专业从事朝鲜族拌菜技术三十多年，口味优于现有市面上的所谓的鲜族或韩式拌菜！
本拌菜口感好，风味独特，色香、味、形具佳，且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。口味纯正、回味悠久、香味奇特，回头客多，竞争优势明显！
培训从原料的识别/采购/拌制技法/鲜族拌菜/韩式拌菜/增鲜/增香/复合香料/酱菜发酵/多种口味秘zhi红油/香辣/炝拌/特味/麻辣/调味酱/抹料技巧/配菜调料等无保留传授。
教学范围；朝鲜族拌菜、韩式拌菜、炝拌菜、拌菜摊店拌菜、饭店拌菜、加州牛肉面店拌菜、冷面店拌菜、拉面店拌菜等系列。具体包括；.狗宝咸菜、牛板筋、酸甜辣椒、 蕨菜、明太鱼、苏子叶、拌桔梗、蚬子肉、 辣白菜、海带梗、 萝卜干、 小根蒜、 萝卜块、茄子干 、腐竹、 腌黄瓜、 豆腐卷、 小伙萝卜、 大头菜、 蕨菜、糖蒜、 腌辣椒.....等等菜品上百种，欢迎实地品尝和学习。
学员现场实际操作，准确配方比例，师傅一对一手把手教学，随到随学，不限制学习时间，学会为止
培训有保证！
1、签署培训合同，包教包会
2、保证每个学员全程都是理论入手学习；
3、保证中心技术配方无保存传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员可以完整控制中心技术；
6、保证学员可以学到有竞争力好滋味的技术。
一技在手，终身受益，本人创业，才不会受制于人！
另外还有其它韩食技术对外转让；米肠，紫菜包饭，狗肉汤，狗肉酱，韩式酱牛肉， 朝鲜冷面， 温 面， 石锅拌饭等等
地址： 盘锦市内
本人现将三十年的朝族拌菜经验毫无保留传授与你，学到到本技术后可建朝族拌菜厂/开朝族拌菜店/拌菜摊/饭店附加拌菜项目/或应聘饭店拌菜师傅。
朝鲜族拌菜是一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品。泡菜主要成分为乳酸菌，泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养.
