我们都知道火锅的灵魂就是火锅底料,火锅好不好吃关键就是火锅底料好不好吃。今天就带大家来了解一下用来炒制火锅底料的行星搅拌炒锅,行星搅拌系统采用特殊的倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,中央厨房自动化设备实现转动与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,杜绝糊锅现象的出现,绝对是炒制酱料火锅底料的优质设备火锅底料炒锅专业从事。
中央厨房自动化设备行星搅拌炒锅适用行业:广泛应用于火锅底料、各种酱料、食品馅料、中央厨房。行星搅拌炒锅适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业中央厨房自动化设备,行星搅拌炒锅之所以叫“行星”,就是因为这种炒锅的翻转翻拌方式和其他的炒锅不同,这就决定了行星搅拌炒锅有着不易糊锅、加热均匀等优点火锅底料炒锅专业从事。
中央厨房自动化设备行星搅拌炒锅设计性能特点:
1.设备内外胆、架体均采用不锈钢制造,内胆采用北海高精度封头。
2.燃气加热,带电子打火。
3.设备弯臂及支架采用碳钢板中央厨房自动化设备,防锈处理,强度高。碳钢板外包不锈钢板。
4.出料口为簸箕口。
5.轴承座材质为不锈钢。
6.搅拌尺采用聚四氟乙烯板,保证刮底效果,干净无死角。
7.液压站采用诸城诚信液压,保证升降,翻锅,稳定不颤抖。
8.搅拌采用变火锅底料炒锅专业从事。
中央厨房自动化设备出锅形式:有半自动和全自动之分!半自动的是手摇涡轮出料,全自动是按钮控制,液压出锅!搅拌:特殊的行星搅拌,搅拌均匀,刮底彻底,保证不糊锅,不粘锅。用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料中央厨房自动化设备,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。多用油炸锅,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。自翻式和可倾式炸炒锅,可炒菜、炖肉、馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合,火锅底料、方便面调料、辣椒酱、高粘度馅料等生产系列设备火锅底料炒锅专业从事。
中央厨房自动化设备服务承诺:我公司所生产的食品机械保证符合国家颁布的相应行业标准、条例及规范。如有不符,使用单位可以无条件退货中央厨房自动化设备,所造成的损失由我方承担。我公司负责向用户提供产品相关的技术支持。如因产品出现质量问题,我方保证在接到通知后24小时内派技术人员到达现场予以解决火锅底料炒锅专业从事。