咖啡的品种主要分为两类，分别是阿拉比卡（Arabic）及罗布斯塔（Robusta）。阿拉比卡品种生长环境较严苛，种植成本较高，产量占咖啡产量的2/3，主要产地为巴西、哥伦比亚及拉丁美洲，巴西的收获期为5~9月，哥伦比亚的收获期为4~6月。阿拉比卡属于比较温和的咖啡豆，也是主要消费国家偏爱的等级。而罗布斯塔1为体质、产两与抗病虫害的能力都超过阿拉比卡，在种植上更具有经济效益，成为咖啡农喜欢种植的品种，产量则占咖啡产量的2/3，主要产地在地势较低且热的非洲及亚洲地区，1大的生产地在越南及印尼，印尼的收获期为4~8月，越南收获期在10月~隔年4月，主销欧洲市场。
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关于税率：
未焙炒咖啡豆 关税8% 增值税13%
已焙炒咖啡豆 关税15% 增值税13%
关于国内企业进口资质：
1.进出口权
2.海关注册登记
3.商检备案
4.咖啡豆收货人备案
进口咖啡豆国外一般需要哪些单证？
1.原产地证
2.生：植检证（卫生证）；熟：卫生证
3.成分检测报告4.生产日期证明
5.标签彩色照片和翻译件
6.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
7.Invoice
8.Packing List
进口流程：
国外发运--收发货人备案---到港后进口报检---出通关单进口报关---海关缴税放行---商检查验贴标签----抽检----提货（还不能销售）----抽检合格后标签备案出备案号----出国内卫生证书（可以销售）
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咖啡豆进口物流清关顾问：倪先生
主要的咖啡进口国多为发达国家，进口量依序为美国、德国、日本及法国，需求量变动性不大，较少受到价格波动的影响。主要的咖啡出口国是巴西和哥伦比亚，单单巴西就占了总产量的1/3，1此这两个国家的产量变化会影响全球的咖啡供给量。
