只有了解青岛地道风味的冒菜才是经营餐厅的长期方式，把食物作为自己的商业项目 ，开办企业，你必须先选择一个班级来取食，与耗时且昂贵的火锅串相比，人们更喜欢吃 冒菜，这是很多人的选择。
青岛膳学派冒菜培训有几个特点就是百吃不厌，不拉肚子，不上火，可辣可清淡，三 天不吃膳学派冒菜就要流口水。
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膳学派餐饮培训中心冒菜培训内容：
1、特色冒菜主要原材料的好坏识别等。
2、特色冒菜香料的识别和配方。
3、熬制过程中的常见问题和处理技巧。
4、冒菜秘制味碟技巧。
5、冒菜味型的调配方法。
膳学派餐饮培训中心崇尚踏实做人、真诚待人、讲究职业道德，凭心办事，我们的一 切努力，只是为了您的满意、我们的项目培训流程将一步到位，而绝不是让您一知半解， 或坑害百姓，如果您学好了技术，赚了更多的钱，我们才有好心情，因为，我们深知:名 誉比利益更重要冒菜是重庆一代的美食，“小吃改变命运，创业成就人生”。
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