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《十七大名酒》：
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《八大名酒》 ：
茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、西凤酒、古井贡酒、董酒 罗曼尼康帝
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每个省的每一类酒只能一个评委，像山东的除了白酒评委还有啤酒评委，浙江除了白酒评委还有黄酒评委。4年在太原举行，由中国食品协会组织的，改革开放后，企业所有制形式发生了变化，酒厂除了原有轻工口的以外，还有商业口的、农业口的、粮食口的，这样，评酒活动仍由轻工主持已不太适合，所以就改由食品协会来组织进行。评酒之前先在江苏淮安进行评委考核。这次考核更难了，增加了基础理论知识，评委除了感官水平外，还要掌握酒类基础理论知识。这次考核比较严格，当时参加考试的人很多，光参加白酒考试的评委考核就是考核评委对酒的感官认识，要求达到基本准确。本公司长期上门回收各种茅台酒，洋酒，红酒，老酒，掌握一手回收报价，全国免费上门回收，欢迎来电咨询
白酒收购系列 ：收购老茅台酒、老汾酒、老五粮液、老洋河大曲、老剑南春、老古井贡酒、老董酒、陈年西凤酒、陈年老泸州老窖特曲、老年份全兴大曲酒、80年代双沟大曲、90年代特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒等。其品牌下的各种老酒，如80年代老白酒，90年代老白酒等。
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到8月份进行了正式的国家评酒，这次评酒开始分类了，分成白酒、黄酒、啤酒和果露酒4大类进行评选，评出来的国家名酒和国家优质酒比较多，其中白酒国家名酒评了8个，优质酒18个。
