进口食品应该注意哪些？首先把进口食品在包装的形式上做一个分类：预售包装和非预售包装食品。例：以进口果汁为例如果所进口的果汁是瓶装并且包装上有产品的独立标识及以相关的饮用方法且在包装上有条码，我们一般视其为预售包装；如果所进口的果汁为末灌装的大桶原浆，且每桶上没有独立了标识及饮用方法等说明性的文字，我们视其为非预售包装食品。
下面以预售包装食品的进口为例对进口环节进行展开说明：判断一种食品能否进口首先要与国外供货商进行沟通，询问国外供货商是否能够提供所出口产品的原产地证（出据正本）、卫生证书（出据正本）、自由销售许可证（国外企业出据正本）、产品标签电子版的扫描图片（做中文标签使用）。另外在国内清关时国内进口“经销商”还要提供其营业执照副本的复印件，海关要求国内经销商要有食品的经营许可权才行。如果没有的话也没关系可以找报关公司（如：深圳虎桥威盟）。所以如果您能够提供上述完整的证件资料，您才可能考虑对您所感兴趣的食品进行进口操作。
我们来说下首先作为报关代理公司要准备些什么：
1.要求国外客户发货前将货物的详细信息（原标签样张及中文翻译件、检测报告、配料百分比表）提前2周发出，以便于报关公司能及时准备资料（HS/GB/扫描/做中文标签备案等等）。这都是些必不可少的资料当然还有其他的资料。
2.要求国外客户发货前将发票、箱单、海运提单全都要正本提前寄到货代公司，也就是说报关公司在散货或者集装箱到港前已经收到了所有的换单凭证，以便能及时去船运公司进行换单。
3.继续说报关公司需要准备报检委托书、海关委托三联单、电放保函、GB编码、HS编码、翻译资料、标签样张、装箱单发票、食品明细清单、食品申报要素还有不全的请补充。记得有些资料需提前敲好进口贸易公司公章。要不还是废纸一张！！！
4.货报关公司在船到港24小时内进行换单、然后由报关公司到柯斯达打单（如果报关公司有跟斯柯达连线就再好不过，直接在自己公司进行打单）、预录完毕、报关进境、海关卡口确认、如资料有问题可能海关会查验、无问题直接白卡把货送到保税区仓库。接着就是核对箱数确认条形码跟生产日期保质日期。与此同时要进行出库清关，先在5号门报关然后5号门商检预审，预审的时候需要盖好公章的标签样张每个品种一张。这当中还要交税金，现在EDI很方便的又快。过了这道关后来到最烦跟最困难的一关。我称这是死亡关卡，那就是法检。在这里我们会遇到标签的审核，也就是商检老师检查你的标签是否合格，配料是否正确。品名少到不是很麻烦，如果你一次有80-100个品名那就头痛了，如果再不认识一二个熟人，直接宣布你死亡！！！因为这个过程比较漫长，今天帮你看10个品名明天帮你看5个，搞到你死。你还要整改标签，不对再改！！！如果认识人的话可以标签审核好再贴，但是这个就是走后门的方法，一般都是要你把货物全都贴好才能做商检，如果标签不对，这下好了全部撕掉重新来过。
5.过了这关后基本上海关也能第二次放行通关了，在没什么问题的情况下。然后也不能松懈，别忘记了还不能销售，因为卫生证书还没拿到手，中国政府不用我说大家都明白，这个速度，直到卫生证书出来了才能进行销售
