牙掌又叫单牙轮片、牙爪，它是牙轮钻头的主要组成部分。一只三牙轮钻头是由三片牙掌组装焊接在一起的。上部有连接螺纹，以便与钻具连接，下部制成有一定倾斜角度的轴颈，与牙轮内孔组成轴承副。牙掌上有水孔流道，可以安装储油压力补偿装置。轴颈承受载荷，需要较高的耐磨性及硬度，同时基部又需要有足够的强度及耐冲击韧性。切削结构包括牙轮和牙齿。牙轮是一个其上装有（或铣出）牙齿的锥体，分单锥和复锥两种。单锥由主锥和背锥组成，单锥牙轮在井底的运动为纯滚动，适用于硬地层钻井。复锥由主锥、副锥和背锥三部分组成，这种牙轮在井底工作时除了滚动外，还能产生滑动，用于较软地层钻井。
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三牙轮钻头是适合直井、定向井的高可靠性钻头，该系列钻头在继承常规HJ系列钻头优越的轴承品质的同时，调整切削结构，合金齿材和钢齿敷焊材料，提高了钻头适应各种复杂地层的能力。
目前，国内市场的基岩大口径钻井中广泛采用组装式牙轮钻头。
它是用三牙轮钻头分割，然后拼焊在一定规格的底盘上面。
组装钻头的整体结构主要是由4个或更多单牙轮牙掌所组成，主切削齿为敷焊新型耐磨合金的钢齿、新工艺的优质硬质合金齿装置，有效提高了扩眼钻头的使用寿命。
