，长沙好吃的包子培训
长沙湘味源包子培训，早餐培训哪家好？包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。
包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉包成的，故被人们恰到好处。
培训品种介绍：
生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。
培训内容：
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点；
5 .包点各种馅料的调制技术及要点；
6 .设备的使用方法与维护方法；
7 .包馅的手法技术及要点；
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
湘味源美食小吃培训培训项目一览表：
特色夜宵培训--特色烧烤系列，岳阳烧烤，湘西小串烧烤，摇滚烤鸡，手撕烤鸡，烤羊排羊腿，烤鱼系列，口味唆螺，麻辣小龙虾，口味虾 /蟹，香辣蟹，砂锅粥系列，盐焗鸡，奥尔良烤翅，烤海鲜，阿拉伯烤肉，开心花甲系列、烤全羊、烤兔、烤猪蹄，烤生蚝，辣卤海鲜，开心花甲，盐焗鸡，铁板烧，麻辣烫，串串香，油炸小吃，风味龙虾，唆螺，锡纸脑花、铁板烧、海鲜烧烤，铁板烤鸭 ..
特色酱卤系列培训--辣卤海鲜技术，捞汁小海鲜，卤菜凉菜，卤甲鱼，卤龙虾，酱板鸭，绝味鸭脖技术，鸭霸王技术，热卤技术，凉拌菜技术等 ....
特色小吃培训--泉水香豆腐，芝士热狗，卤煮火烧，周签签锅巴土豆，章鱼小丸子，冷饮系列，奶茶系列，甜品系列，寿司，台湾饭团，冰糖葫芦，棉花糖，鸡蛋仔，炸鸡排系列，冰激凌，长沙臭豆腐，糖水系列，炸鸡汉堡，卤菜系列，盐焗鸡系列，烤鸭系列，凉拌菜系列，泡菜系列，凉皮凉面麻辣烫系列，麻辣小吃，油炸小吃，热锅串串系列，油炸串串，铁板小串等....
早餐面点类培训——长沙德园包点培训，馒头，烧麦，花卷，肉包，小茏包,馄饨,灌汤包,小茏包，果蔬包，米花糕，生煎包.蒸饺，水饺，煎饺，油条，芝麻球，糯米油条,早餐营养粥等....
早餐粉/面类培训——牛肉粉，杀猪粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，原味粉，五谷鱼粉，凉皮凉面、特色粉面、砂锅粉粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，炒码粉，湖南米粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，冰凉粉，凉面，凉皮，炸酱面， 肠粉，手工面，郴州鱼粉....
早餐饼类培训——梅菜扣肉饼，手抓饼，酱香饼，芝士榴莲饼，葱油饼，糖油粑粑，千层饼，武大郎烧饼，锅盔，红豆饼，土家掉渣饼，老家肉饼，酥油饼，馅饼，果蔬煎饼，南瓜饼，葱油粑粑，鸡蛋灌饼，杂粮煎饼等等....
主餐类培训——浏阳蒸菜，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭，特色炒饭等，脆皮鸡米饭，竹筒饭，黄焖鸡米饭，石锅拌饭等等...
特色菜类培训——平锅跳水鱼，干锅鸭头，石锅鱼，重庆烤鱼，韩国辣年糕，石锅饭，鸳鸯火锅，九子香辣蟹，重庆/四川火锅、特色干锅 ，神仙鸡，跳跳蛙，特色菜，吊锅，砂锅菜，杂烩海鲜火锅，柴火鸡，柴火鱼，纸包鱼，韩国辣年糕 ，吊锅菜，瓦罐汤，木桶鱼，四川冒菜，肉蟹煲，重庆鸡公煲，钱粮湖土鸭，三下锅等......
长沙湘味源餐饮培训学校：郑重承诺：1. 老师手把手教让学员亲自动手做，时间不限制。什么时候学好什么时候走2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。 3.培训期间所有辅助材料由学校负责，不收取学员材料费。4.学校一次收费，中途不另收其他任何费用。
原料识别——在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员学会节约成本
培训时间：上午学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。按标准的配方老师手把手教学，一对一培训，学员亲自动手操作，反复练习。
套餐活动：
现在推出套餐活动：学一个项目送一个项目，、3200元学两个项目送两个项目再送一个项目，3600学两个项目送三个项目再送一个项目，4000元学三个项目送三个项目再送一项目，一份学费可以学两个人。
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传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能.
正宗包子培训全国各种包子的做法，红景泰灌汤包技术培训，包子和各种主食技术培训，红景泰小吃培训学校的主食技术培训，学习各种包子的做法。
