广东石磨肠粉的风暴正在卷席全国，之前这几年广东石磨肠粉只在广东很火爆，几乎遍布广东省内的大街小巷。但近几年随着石磨肠粉的口碑越来越好，很多在广东打工的朋友都想把石磨肠粉引进回老家开店，那么，？下面跟随食为先小编一起来了解下：
石磨肠粉采用了优质的米和传统的石磨工艺，使米浆味道香浓。这里能尝到的还有传统的擂茶粥，有健脾、去湿等作用。尝试猪腰瘦肉蛋肠，口味丰富，粉皮滑韧，米味特别香。石磨肠粉店生意经营的很不错，直接将肠粉蒸机放到了露天场，将整个肠粉的做法过程展示在食客面前，原生态、绿色、健康，让过往的食客吃的开心，吃的放心。
石磨肠粉其实在很早的时候就有出现了，在这几年特别流行，是很多消费者的早餐之选，很多朋友都在考虑着要开一家石磨肠粉店经营。不过不具备这方面技术的朋友就要去学做石磨肠粉了，那么开家石磨肠粉家要多少资金？
做石磨肠粉的设备和餐具大概包括：肠粉机，磨浆机，煤气灶台，锅子，锅铲，过滤勺子，座椅板凳，操作台，各类餐具，例如：盘子，筷子，纸巾，水杯，茶壶，一次性袋子，一次性快餐盒。
以上设备和餐具，除了肠粉机，磨浆机，以外，其他设备和餐具的投资资金都是比较少的，石磨肠粉机一般价格在2000元左右，石磨磨浆机价格一般在元左右，其他设备和餐具加在一起2000元左右即可搞定。以上所有设备和餐具加在一起，价格大概是在9000元左右。以上分析仅供参考！
石磨肠粉是由普通的大米或早稻米磨浆蒸制而成，再配以馅料汤汁，制作过程简单、操作设备简便、成本低廉，毛利达50%~60%，利润可观。 按市面上一般价格肠粉6元一份计算，加上客人到店搭配饮料小点等，综合客单价达8-10元，如果一早上做30斤米200份计算(一斤米磨浆可做7-8份肠粉)每天早上营业额达到2000元以上或更高，因为销售越多利润越高，而30斤米成本每斤2.5元计算才75元。
其他的汤汁、油盐、煤气水电则花费不了多少钱，利润相当惊人。有很多地方把肠粉店装修的比较高档，肠粉卖的价格高，获利就更加可观，如果位置选得好，年赚几十万不是梦！
？食为先石磨肠粉，粉于粉之间不会黏在一起，吃起来爽滑，口感很好，是那些普通的肠粉没法比的，广大消费者吃过好吃食为先的特色石磨肠粉，都不会再去吃那些普通的，早餐市场空间很大，回头客多，只要做得好吃，顾客会每天过来吃，这就成了你的终身客户，这时想不赚钱都难！
食为先石磨肠粉培训由专业的早餐培训老师手把手教学，包教会，肠粉培训班教学内容：
1、做石磨肠粉要选择什么米（包括泡米技术）；
2、磨好的米浆要加什么材料（含石磨机的操作使用技巧）；
3、秘制香浓鲜香的肠粉酱汁（含不同食材的搭配）；
4、可口美味的汤汁使用的天然食材和做法（配制的标准教材）；
5、肠粉蒸制需要掌握的时间和手法技巧（含米粉、面条）；
6、开店的具体流程和相关知识。
