但是我们现在很难看到成化之前的斗彩瓷器，所以我们现在大多数的学者将斗彩瓷器的创烧时间定在成化年间。因此，明成化斗彩瓷器受到人们的追捧。斗彩瓷器，采用的是先在素胎上用青花勾勒出花纹的轮廓，然后送入窑内高温烧制。烧制完成后，在已经成型的瓷器的表面，将原本需要颜色的地方，把颜色填到相应的空隙里去，再送入窑内用低温进行二次烧制。
根据其胎釉及彩料描绘，此藏品胎土选择精细，胎质细腻紧致，釉面莹润，表面光洁，矾红发色均匀，色泽纯正，，是这一时期很好掌握青花发色的表现，也是对康熙一朝的继承和发展。综上所述，将本品时代定位雍正至乾隆较为稳妥，加之本品体量硕大，制作精细，龙纹绘制颇具威猛的王者之气，以矾红彩绘巨龙一只，蟠瓶而就，爪擎火珠，笔触极其纤细精巧，龙作为一种吉祥装饰起源于新旧石器时代交替时期，至后经过不断的完善，到秦汉时期，龙的形象基本定型。龙纹在瓷器上的出现大约在南朝晚期至唐朝，宋元时期龙的形象演变得越来越规范化，明清两代是龙纹的全盛时期。
2017年斗彩祝寿盘同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：清雍正 斗彩八吉祥团龙纹罐
估价180.00到220.00万---成交价:HKD218.30万---成交日期:2017年4月3日
藏品名称：清雍正 斗彩灵芝祥云纹杯 （一对）
估价70.00到100.00万---成交价:HKD193.75万---成交日期:2017年11月28日
藏品名称：清雍正 鬪彩穿花龙凤纹梅瓶
估价100.00到150.00万---成交价:HKD274.00万---成交日期:2017年10月3日
藏品名称：清乾隆 斗彩团菊纹盖罐
估价100.00到150.00万---成交价:RMB172.50万---成交日期:2017年5月21日
藏品名称：清雍正 斗彩“五色祥云”图长颈撇口胆瓶
估价250.00到250.00万---成交价:HKD350.00万---成交日期:2017年7月5日
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2018年斗彩祝寿盘同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：清代 斗彩寿字葫芦瓶
估价150.00到150.00万---成交价:HKD220.00万---成交日期:2018年9月26日
藏品名称：清雍正 仿成窑斗彩团花花鸟纹撇口杯
估价40.00到60.00万---成交价:HKD162.84万---成交日期:2018年5月31日
藏品名称：清中期 斗彩婴戏图天字罐
估价260.00到260.00万---成交价:RMB333.50万---成交日期:2018年12月23日
藏品名称：清康熙 斗彩云龙纹盘 （一对）
估价258.00到258.00万---成交价:HKD258.00万---成交日期:2018年6月27日
藏品名称：清代 雍正斗彩龙凤团花纹人头罐
估价5000.00到5000.00万---成交价:HKD5720.00万---成交日期:2018年9月26日
斗彩祝寿盘2019年的拍卖价格
南京十竹斋春季艺术品拍卖会在金陵饭店落槌，六大专场1300件拍品受到各路买家热捧，总成交额达5000余万元。其中，一件明代永乐官窑青花盘拍出1050万元的高价。今年初，市文投集团牵头对旗下十竹斋拍卖公司进行战略布局调整，与江苏省规模大的书画经营机构——江苏画店强强联合，共同打造全新管理与经营团队，重塑十竹斋这块老字号品牌。
斗彩祝寿盘展销，斗彩是预先在高温（1300°C）下烧成的釉下青花瓷器上，用矿物颜料进行二次施彩，填补青花图案留下的空白和涂染青花轮廓线内的空间，然后再次入小窑经过低温（800°C）烘烤而成。斗彩以其绚丽多彩的色调，沉稳老辣的色彩，形成了一种符合明人审美情趣的装饰风格。
2019年斗彩祝寿盘同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：清代 斗彩花觚
估价240.00到240.00万---成交价:HKD264.00万---成交日期:2019年1月21日
藏品名称：清 斗彩花卉纹碗
估价200.00到200.00万---成交价:HKD275.00万---成交日期:2019年1月24日
藏品名称：斗彩双龙捧寿双耳瓶
估价800.00到800.00万---成交价:HKD924.00万---成交日期:2019年1月25日
藏品名称：清乾隆 仿成化斗彩团菊纹盖罐
估价80.00到120.00万---成交价:RMB115.00万---成交日期:2019年3月23日
藏品名称：斗彩龙纹罐
估价480.00到480.00万---成交价:HKD525.00万---成交日期:2019年1月25日
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