作为餐饮行业卤菜加盟品牌中的佼佼者,卤三国有强大的产品实力支撑起市场,拥有四大口味,八大菜系,口味齐全,能够满足不同消费者的需求,在市场中备受创业者欢迎,其招牌产品销量非常好:
1、百合鸡翅
卤三国的百合鸡翅选用上等鸡翅为主料,使用传统配方和现代食品生产工艺精制而成。在原有的配方中添加百合,不仅提升了它的口感,更添加了它的美味效果,成品熏香味浓,个头大,颜色好,滋味透,有脆骨,特别有嚼头!而添加了百合的香气后,味道更是清新,花香浓郁,值得一品!
2、碧螺春牛肉
卤三国的招牌菜之一,选材精细,制作严格,几乎没有什么瑕疵,是上等的熟食食品采用腌卤结合的手法,先腌制,再卤。这样做的好处就是在既保留了牛肉劲道的同时,还能酱香浓郁,口感上佳,使每一位食客都能够望而生津。
碧螺春牛肉的特色就是在卤制过程中添加了碧螺春茶叶,使成品不仅拥有浓郁的卤香,更有经典碧螺春的茶香,茶香萦绕,香味扑鼻,口感细嫩有嚼劲,是卤三国非常具有代表性的特色招牌菜,经典的茶香卤味吸引了的消费者,在市场畅销不断!
3、曹家贡鹅
曹家贡鹅就是选用天然成长的鹅肉,鹅肉的口感和口味都达到平衡。同时采用美味配方和精料,经过专业工艺的制作,让制作出的贡鹅,金黄香酥,满口美味,让消费者垂涎欲滴,受到顾客的格外青睐。
有特色的东西总是能够让顾客记住,卤三国的曹家贡鹅就是以其特色的口味在市场上收获了一大批忠实的消费者。现在贡鹅在餐饮市场上,得到了广大消费者一度的支持和喜爱,是不可错过的经典特色美味!
4、曹家酱萝卜
卤三国曹家酱萝卜,从选材上一般是选择优质的白萝卜,切成丝,这样更容易入味,易于食用,主要用到的辅料有盐、白砂糖、白醋,因为是酸辣萝卜当然少不了辣椒,在切好的萝卜上导入白醋、盐、辣椒适量,腌制两三小时候再搅拌一次即可。
制作成的曹家酱萝卜色泽上粉嫩中有红色点缀,闻起来酸辣爽口,口感脆辣水嫩,没有丢失萝卜本身的香脆感,又加入了酸辣的口感,可谓是开胃小菜,也是很多人喜欢的凉菜之一,市场发展不可限量。
综上所示,卤三国产品特色在餐饮市场上有加盟前景,因为经典特色美味永远都不会过时。如果你对卤味技术或卤味加盟感兴趣。卤三国欢迎您致电咨询项目详情。您还可以查询卤三国网站参考更多资讯信息!