，学习正宗肠粉技术，培训正宗肠粉
现在市面上肠粉汤汁有很多都是直接用酱油调配的，大多数肠粉的汤汁都只能吃到酱油的味道，而味行天下所调配的肠粉汤汁是用十几种配料严格按照一定的比例所调配出来的。哪汤汁的特点是： 颜色，我们香尔辣所调配的肠粉汤汁色泽深红，配上雪白的肠粉，颜色更加诱人，从而达到让人一看到就有一种想吃的欲望。香，肠粉汤汁的香味浓郁，真正达到未食其味先闻其香的效果。味，肠粉汤汁的味道主要以鲜为主，经过十几种配料的严格比例搭配而达到鲜而不腻的效果！
香尔辣湖学校培训地址：长沙市芙蓉区火车站天心电脑城西门1106号 香尔辣培训学校. 创业热线(): .刘老师。
长沙香尔辣餐饮创业培训内容 : 1、原料市场采购技巧*学员可以直接从我中心购买肠粉机、也可带学员去市场采购 2、用肠粉专用粉调浆的调制方法、用磨浆的调制方法 3、肠粉的拉制 4、肉汤卤的制作技术 5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业 6、后期电话辅导,开店疑难问题解决
长沙香尔辣肠粉介绍： 1：肠粉成本低，成本两块钱，左肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠、拉粉、卷粉 ，因为早市销量大，多数店家又供不 应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑 可口”著称。 在广州，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不 起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。
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