专业传授正宗朝鲜族拌菜技术,由朝鲜族高级技师任教,口味正宗一流、准确配方、精确比例、名师一对一手把手教学,都是现场实际操作,学期1-7天、学费3000元、一对一教学、学员亲自操作、保证毕业后可以独立开店.重德守信是我们的教学宗旨、单人单间授课、学会为止。随到随学、包教包会,保证每位学员毕业就能达到独立开店的水平。每年免费技术升级、终身技术免费跟踪服务。
三十年的朝鲜族拌菜泡菜技术经验无保留教学,从原料的识别/采购/拌制技法/鲜族拌菜/韩式拌菜/增鲜/增香/复合香料/酱菜发酵/多种口味秘zhi红油/香辣/炝拌/特味/麻辣/调味酱/抹料技巧/配菜调料等无保留传授。
授课内容:
一、朝鲜族拌菜泡菜酱的制作技术
二、辣酱的制作技术
三、韩式拌菜调味技法
四、红油制作技术
五、干菜泡发技法
六、实操课、辣白菜制作、拌桔梗、拌明太鱼、拌干豆腐丝、泡白萝卜、拌腌黄瓜、酸辣海白菜、萝卜干泡菜、拌蕨菜、长泡菜、黄瓜泡菜、油菜泡菜、茄子泡菜、小泡菜、拌粉丝、韭菜泡菜、小葱泡菜、苏子叶腌制、拌瓜丝猪手、拌裙带菜、拌香菜、拌脊丝青椒、拌黑木耳、、炝虾皮腐皮、炝腐竹,.狗宝咸菜、牛板筋、酸甜辣椒、 蕨菜、、苏子叶、拌桔梗、蚬子肉、 辣白菜、海带梗、 萝卜干、 小根蒜、 萝卜块、茄子干 、 腌黄瓜、 豆腐卷、 小伙萝卜、 大头菜、 蕨菜、糖蒜、 腌辣椒.....等等菜品上百种。
全部拌菜泡菜咸菜制作技术无保留传授,先尝后学,包教包会,长期跟踪服务,解决后顾之忧,不限制学习时间,学会为止。手把手教学,让你充分的感触学习的过程以确保学习出来的效用。一对一训练,本部一切课程都是实操,全部技术包教包会,零基础教学,师傅手把手指导操作,不限制时间学习直至您学会为止。
单位名称:英姬朝鲜族拌菜
单位地址:辽宁省盘锦市内 英姬朝鲜族拌菜培训中心
本人的拌菜技术,口味独特,回味悠长,绝对好于现有市面上的所谓的鲜族或韩式拌菜。来我处学习正宗朝鲜族或韩式拌菜技术,回头客多,竞争优势明显,欢迎实地考察交流学习!