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中国美食品类繁多,但火锅肯定要占一席之地。无论是寒冬还是酷暑,火锅依然最受吃货们青睐,多次登上“餐饮细分品类中市占率第一”的宝座。
数据显示,2018年我国餐饮市场规模超过4万亿元,其中火锅就贡献了4800多亿,在庞大的中国美食家族中连续5年占比超过11%!有报告预测,2022年火锅市场规模将近8000亿元。
可见,火锅在人们心中的地位还是非常稳固的,北方有麻辣锅,但出乎意料的是,口味清淡的广东火锅门店数量排名第二,超过3万家,广东以粤式火锅为主,偏爱粥底火锅、猪肚鸡火锅等。
人们钟爱火锅,那么火锅的制作工艺也显得比较重要,一是要结实耐用,二是要食用安全过关。对于焊接这部分的工艺来说,老式的氩弧焊相对来说塑胶较慢,而且会有漏焊、沙眼、气孔类的,效果较差,而激光焊机能解决这些问题。
其加工流程是将具有优异的方向性、高亮度、高强度、高单色性、高相干性等特点的激光束辐射至加工工件表面区域内,激光束经过光学系统聚焦后,其激光焦点的功率密度为104-107W/cm2,通过激光与被焊物的相互作用,在极短的时间内使被焊处形成一个能高度集中的热源区,热能使被焊物区域熔化后冷却结晶形成牢固的焊点和焊缝。激光焊接加工精度高,生产速度快,表面光洁度好,外形美观大方。因此被更多的应用到眼镜、五金电子、首饰、卫浴厨具等精密焊接行业。
采用不锈钢锅激光焊接机加工具有以下优点:
1、激光束具有极高的功率密度,导致焊接速度快,变形小,可焊接钛、石英等难以焊接的材料。
2、光束易于传输和控制,无需更换焊炬、喷嘴等,减少停机时间,提高了生产效率。
3、冷却速度快,焊缝强度高,综合性能好。
深圳激光焊接机,镭射焊机