粮票的面值等于国家牌价粮价与市场价之差。1993年后中国已取消使用粮票，粮票很快进入了收藏品的行列，全国集“粮”爱好者也在不断扩大。近两年在香港、澳门特区和新加坡、欧美一些国家高价购买竞相收藏中国粮票中的珍品。随着时间推移，集粮热的升温，粮票收藏品市场也必将上扬。只要掌握好收藏粮票的基本原则，投资收藏粮票前景十分可观。粮票曾作为中国的第二“货币”，在中国历时40年，它反映了中国各个历史时期的社会经济状况，具有重要的研究价值和收藏价值。
2017年全国通用粮票同类藏品拍卖记录（Artron数据）：
第三套人民币珍藏册（内有----估价:200.00到400.00万----成交日期:2017年6月19日
部版粮票 （十二件一组）----估价:88.00到88.00万----成交日期:2017年8月4日
河南粮票伍市斤1980年----估价:220.00到220.00万----成交日期:2017年11月5日
武汉粮油票 全国粮票伍市----估价:650.00到650.00万----成交日期:2017年7月5日
武汉粮油票 全国粮票伍市----估价:650.00到650.00万----成交日期:2017年7月5日
1972年、1980年、----估价:90.00到90.00万----成交日期:2017年8月4日
1971年 广东省流动专----估价:30.00到30.00万----成交日期:2017年1月3日
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2018年全国通用粮票同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：全国通用粮票一组
估价48.00到48.00万---成交价:RMB55.20万---成交日期:2018年12月9日
藏品名称：粮票一组
估价46.00到46.00万---成交价:HKD46.00万---成交日期:2018年9月29日
藏品名称：河北粮票一组
估价198.00到198.00万---成交价:HKD220.00万---成交日期:2018年5月23日
藏品名称：1966全国通用粮票
估价6.00到6.00万---成交价:SGD11.00万---成交日期:2018年6月25日
藏品名称：天津市地方粮票
估价88.00到88.00万---成交价:HKD96.80万---成交日期:2018年10月11日
全国通用粮票拍卖新成交价格
粮票的价值不看年份，看存世量
收藏粮票不一定越老越好，其升值空间和粮票本身的稀缺性、艺术性以及所承载的历史文化背景有直接关系。这跟粮票的历史背景有关——它是中国从1955年到1993年发行的一种购粮凭证，除了全国粮票外，各省、各地区，甚至连个别镇、乡都发行过粮票，品种繁多，发行量超级庞大。
从年代上说，1960年以前的粮票价值很高。大多数省市都在1955年发行了套粮票，这些“开门票”无论是收藏价值还是市场价值都非常高。“物以稀为贵”这条收藏界的准则在票证类目中依然有效，粮票收藏价值的大小，首先取决于它的存世量。粮票在上世纪九十年代逐渐停止使用后，陆续被政府回收和销毁。发行量小、销毁量大和不再版的粮票是收藏者眼中的“至宝”。
如西北区粮食局预购提粮证(1954年版，面额50斤)，据说国内存世量仅数十枚，两年前的价格是每枚1000多元；广东东江纵队江北支队流通谷票(1944年竖版，票面中部有黑白毛泽东头像)，在2006年曾以1万元成交，在当时被封为“天价”。
一般来说，全国通用粮票是这类收藏的一个重点，也是市场中交易量相对较大的。省级粮票在收藏界以品种多、搜集难而著称，尤其是早期省级粮票在藏市更是深受投资者青睐，其价格持续攀升。一些珍贵品种备受追捧。
一位业内人士透露，粮票收藏切忌盲目囤货，除非你非常了解。一般而言，有一两套粮票用来欣赏和收藏就足矣。因为现在的粮票收藏市场并不好把握，如果一次性大量囤积，很可能会落得个竹篮打水一场空的下场。
2019年全国通用粮票同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：粮票 （一组）
估价88.00到88.00万---成交价:AED104.50万---成交日期:2019年1月22日
藏品名称：现代 1966年全国通用粮票
估价13.00到13.00万---成交价:HKD14.30万---成交日期:2019年1月24日
藏品名称：全国通用粮票
估价18.00到18.00万---成交价:SGD18.00万---成交日期:2019年1月14日
藏品名称：粮票整刀一组
估价12.00到12.00万---成交价:SGD16.50万---成交日期:2019年1月18日
藏品名称：全国通用粮票
估价28.50到28.50万---成交价:SGD35.20万---成交日期:2019年1月12日
本公司主要以艺术品类评估、展览、拍卖、交易、投资等为经营重点，常年展览展示交易，不定期举行全国鉴宝活动，每年定期举办春季秋季等大型艺术品拍卖会类拍卖活动多场艺术品拍卖交易会。
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