长沙香尔辣公司简介长沙香尔辣餐饮管理有限公司，是一家集饮食技术开发及培训、餐饮项目管理、咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。公司的使命：客户第一，员工第二，企业第三！公司的理念：不断帮助他人变得成功，自己才算真正的成功！公司的宗旨：用心全方位，细节见真诚！
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香尔辣特色米粉 鱼粉要怎么做？ 常用作法是：河鲢鱼杀了熬成鱼汤，加入当地的五爪朝天红椒粉、调入当地特产豆膏、茶油等佐料，再用干切粉做成鱼粉。栖凤渡鱼粉最关键的是汤料，它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼，容不的半点假，用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做，那汤料定不会鲜。辣而且鲜构成了鱼粉的特殊风味。
香尔辣黄金早餐套餐2880元； 1.红烧牛肉粉+牛杂面+排骨粉+肉丝木耳粉+桂林卤粉+红烧肉粉+酸菜粉+肥肠粉+辣椒炒肉粉+鸡肉粉 2.遵义羊肉粉+郴州鱼粉+酸辣粉+鹅肉粉 3.老长沙猪油泼粉+干拌面+北京炸酱面+龙骨猪脚粉 4.鸭血粉丝汤+云南过桥米线+土豆粉+三鲜粉 5.四川担担面+新化牛肉面+柳州螺蛳粉+特色酸萝卜。
长沙香尔辣一直坚持：随到随学，自由选择，真材实料，亲手操作，反复实践，包教包会。 长沙香尔辣小吃培训，完全不保留技术，一对一教授，学会为止。选材开始教到可以开店为止。
