大竹签烤肉是用新鲜的肉类经过精心腌制后，串在大竹签上，用正宗原生态的炭烤熟，俗称现串现烤。不仅保留原始的烤制方式，更是在烤制的时间及味道上得到提升，保证了烤肉的品质。秘制的特色酱料，摒弃了传统的食盐、辣椒、孜然的简单调味，运用了精心腌制的食材，使入味更浓，赋予食材回味的同时，让食材保持最纯真的营养价值。
遵义创飞大竹签烤肉培训： 1、材料配料的识别及选用 2、材料的加工与保存 3、秘制烧烤油的制作 4、肉类的腌制与加工 5、花样蔬菜串类肉类的穿串 6、各种荤素菜品的烤制技术 7、食材处理、串烤的串签技术 8、特制烧烤酱、烧烤汁、撒料调制技术 9、烧烤火候、手法、技巧的掌握及成品的制作。 10、烧烤设备和器具的认识与使用维修 11、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级复习 12、各类原料优劣的识别与配料、设备、工具的认识与鉴别 13、成本分析
遵义创飞学员自我实践 1.学校准备原材料，师傅与学员一对一教学。 2.学员练习，制作出成品，师傅旁边检查指导。 3.学员自己练习,改进。 公司优势 1、我们一次性收取费用，中途无任何其他费用； 2、保证较正宗的口味，欢迎用任何名店的味道做对比； 3、核心配方完全公开，绝不保留任何技术； 4、全力研发提升新技术，全国范围内提供三年技术升级服务，保证学员开店竞争力； 5、学会后到当地市场可以自己购买原料，无需从遵义创飞餐饮培训公司购买任何原材料！ 6.不限时间，学会为止。终身免费技术升级和指导
遵义创飞小吃培训：欢迎您实地考察，先考察满意后再学习，学习后终身技术免费升级。遵义创飞餐饮管理有限公司诚欢迎您的到来! 遵义创飞小吃培训，较正宗的小吃技术培训机构，上千种小吃技术供你选择
