为什么创业者青睐于加盟开卤味店？在餐饮行业中与卤三国合作开卤味店，在市场上火更快的经营起店面，不仅投资成本不高，而且合作后，总部的扶持力度大，从开店前的培训、选址到后期的经营等等各方面都有专业的人员进行帮扶。
首先，做合理的预算
卤三国的美食十分物美价廉，更加符合大众消费的水平，保障了投资商的利润收益，适合更多的人前来投资。在选择卤味品牌的时候，要考虑的是他的产品有没有市场适应能力。尤其是对于初次创业的人来说，应该是选择创业风险小，也没有季节限制的小本生意，这类的产品风险较小。接着，要做合理的预算。
其次，利润分析要细致
因为创业者大都是中小投资者，或者是发展副业刚起步的阶段，因此资金有限，所以选择回本快的项目比较适合。像常见的卤味产品有卤猪蹄、卤牛肉、香辣鸭锁骨、火腿。水煮花生、海带等等利润空间都是很不不错的，蔬菜的毛利润都是在一半以上左右的，去掉租房子的费用、人工费等等其他费用后纯利一般都在百分之四十左右左右。
最后，好品牌效益更好
卤三国是一个可以信赖的品牌，它的优势特别多。它推出的美食系列非常的丰富，每一款都很有特色，让消费者们吃了回味无穷。这是一个顺应时代潮流的品牌，为人们带来的全是创新，有特色的美食，能够征服很多的顾客，而且该品牌在市场上越做越红火，可以为投资者带来很多的优势。
