在品类繁多的名小吃中，潼关肉夹馍如一匹脱缰的黑zwnj;马，短短几年时间，南到深圳，北到吉林，全国开设连锁店160家，生意最火的青岛分店一年净赚200多万元，每年有2000多外地人不远千里赴马老大小吃培训“拜师学艺”。一个小小的肉夹馍，俨然成了金字招牌。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt
小小肉夹馍，一口嚼千年。
作为陕西小吃大家庭中的一员，在有史记载的千百年历史风云变幻中，一段简单、淳朴、温暖的潼关肉夹馍流传史，传载着一部撩开历史面纱的潼关变迁史，一部承载潼关饮食文化交流的繁荣发展史，一部讲述潼关人发家致富的创业奋斗史。
老潼关肉夹馍培训内容：
1.发面的配比技术和和面手法;
2.所用调味料认识及性能;
3.秘制卤肉配方及实际动手操作;
4.肉夹馍制作全流程及制饼技巧;
5.肉夹馍制作设备使用维护及采购信息。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
培训时间3-5天左右，1-2人
随到随学 包教包会
技术全教 核心秘方无保留传授
洛阳小吃培训餐饮学习技术的几大优势
优势一：学习时间灵活性，根据学员的时间来量身定做订课程表，随到随学，包教包会，学会为止。
优势二：合同期效长，三年的有效期，可以让您放心创业，如有技术问题可以随时联系，必要时可以二次返学，不再收取任何学习费用。
优势三：一次性收费，没有其他任何费用。
洛阳悠悠香小吃培训学校
联系人：崔老师
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米（史密斯净水器东侧面第四家）
