包子是一种古老的面食，它起源于三国。相传三国时期，蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。
诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水，军队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。
此时诸葛亮召来孟获问明原因，原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静 。
如果大家看不到这篇文章，是不是还不知道包子也是有故事的啊，像在生活中大家最常说的一句话就是“原来你是一个有故事的人”这下好了看完这篇文章，就了解了包子原来也是有故事的。包子的历史可谓是非常的久远了，相信发展到现在，包子的口感上也是会有非常大的变化的了。下面就带着大家认识了解一下我们营市胡同的包子。
提到营市胡同，相信那些比较爱吃包子的人肯定有所了解，毕竟我们家的营市胡同包子也是非常的有名气的了，我们家的营市胡同品牌的包子主要是以手切肉丁大包为主打的，吃上一口简直就是“包容百味，香飘十里”啊！
我们家的营市胡同的包子主要采用的是老面制作，每一个面皮经过55次擀压，导致最后的成品达到面皮软滑适口，浓浓麦香。当然了这也离不开原材料，原材料选对了也是非常重要的，主要是采用了上乘的食材和手切的肉丁，搭配了秘制的调料包，腌制上6-8个小时。每个包子都是满满的肉丁的颗粒的感觉，吃了它就有一种回味家的味道，是最初的感觉。
再次给大家一下我们家坤宇餐饮的品牌之一营市胡同的大包，讲真的是要比外面的普通的包子高端大气上档次很多，吃一次就想再吃第二次，口感良好，富有回味，小编作为一个地地道道的吃货，自我感觉这真的是吃货朋友们的首选，喜欢的朋友们抓紧行动吧！
