，烤鱼技术好学吗？-
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培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心 香尔辣统一招生负责人：（邓经理） （电话提前预约两个人学可免除一人学费） 手机（）: （24小时接听.价格合理） 咨询QQ：（24小时在线.欢迎咨询） 特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或和QQ（除特价套餐之外）可适当优惠.
烤鱼的培训内容包括： 1、材料的选用； 2、红油的制作； 3、酱料的熬制技术； 4、鱼的腌制技术； 5、鱼的烤制技术； 6、菜品的炒制技术； 7、味型有香辣烤鱼、泡椒味烤鱼、豆豉味烤鱼； 8、教学员如何选址，装修布局，开业，经营方面技术经验； 9、对学员我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示
长沙香尔辣烤鱼一改传统烤制方法的简单、粗糙，-创“腌+烤+炖”的新型复合工艺，首先将现杀的活鱼用-家秘方调制，经特殊方法腌制一定时间后，放在炭火烤炉上烤至八成熟，zui后将其放入盛有特制汤底的器皿中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入到鱼肉中。既有鱼鲜味又有料香味，另有一种-特的焦香味蕴涵其中，口感醇厚，回味无穷；
长沙香尔辣厨师学校 联系人 邓洁经理温馨提示您：两人学习、只收取一份学费，另有优惠活动. 培训原则：随到随学、、包教包会、实践操作学习、不限学习时间、师傅手把手教做、传授核心技术。
