餐饮行业逐年生长，做小吃生意渐渐变成很多人自助创业的第一选择，但是如何选择一个适合经营的项目和口味是很多人比较头疼的事情，青岛膳学派藤椒鸡培训班，资深师傅一对一教学，包教包会。
青岛膳学派小吃培训机构培训流程：
一：藤椒鸡学习：
1、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
2、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
二：示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，预算。
三：自我实践：
1、自己备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
青岛膳学派餐饮其它培训项目：凉皮米皮、腊汁肉夹馍、擀面皮、酸辣粉米线、冒菜、麻辣烫、串串香、砂锅米线、杂肝汤、丸子汤、鸭血粉丝汤、黄焖鸡米饭、盖浇饭、鸡排饭、扯面、臊子面、刀削面、凉面、红烧牛肉面、胡辣汤、豆腐脑、包子、营养粥、豆浆油条、烧烤、铁板、油炸、涮烫、小吃等300多种。
藤椒鸡是很多卤菜店都销售的菜品，卤三国藤椒鸡是卤三国的招牌菜，所选用鸡肉皆是无饲料放养土鸡，该鸡种性温味甘，较普通鸡肉微量元素、维生素的含量更高，中医上认为土鸡有补肾益精、有益发质、滋润皮肤等神奇的功效。卤三国藤椒鸡在制作过程中，添加小米椒、大葱、香菜以及常用的调味料，当然既然是藤椒鸡少不了藤椒油的陪衬。
