中小型熏蒸机器,五香豆干熏蒸炉,环保型熏蒸炉厂家直销顾名思义是烟熏腊肠的一种烟熏设备,它可以烟熏猪蹄、肉、豆腐、豆干等各种烟熏食物。烟雾发生器是烟熏炉的主要部件之一,所利五香豆干熏蒸炉用的发烟材料就是日常的木料,木料在不完全燃烧下产生烟雾。烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响。,但是烟雾中含有一些致癌物质:如酚类、有机酸'等化学物质。环保型熏蒸炉厂家直销
中小型熏蒸机器1.烟雾中含有酚类、醇类、有机酸、羰基化合物、烃类(烃类中的苯并芘具有强烈致癌作用)。
2.烟雾的浓度、温度、湿度、流速都对烟熏效果有影响。湿度过低,会使肉品表面迅速形成一层"干膜",这样不利于五香豆干熏蒸炉烟熏成分的渗透。
3.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制。环保型熏蒸炉厂家直销
中小型熏蒸机器烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自五香豆干熏蒸炉动控制水位、自动感应报警。烟熏炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。环保型熏蒸炉厂家直销