发酵豆渣所降低的成本主要取决于以下两个因素：
1.所收购的豆渣的含水量与价格，以及质量（有些加了违禁的药物如雕白块等）最终折算成折干的豆渣的价格，以现在的蛋白饲料的价格行情，折干的豆渣价值应该在2500元/吨，如果您所收购的豆渣晒干后，折算一下晒干后的豆渣的价格超过了2500元/吨，就不合算，也不能降低成本；
2.取决于您是否按科学合理的饲喂方法来搭配饲喂，豆渣毕竟只是蛋白原料，必须搭配能量原料，和预混料等一起来饲喂，同时，平衡能量蛋白，平衡赖氨酸等；如果只是一味的喂豆渣，未必有好成绩，有时必须舍得添加能量饲料来平衡营养，添加预混料来营养全面。
做到以上两点，一般情况下，可节约100-200元/头猪，至于为什么有个范围，这与您收购的豆渣价格和质量有直接关系。一头猪长到260斤，需要吃豆粕280元左右，如果豆渣足够便宜，加上豆渣可以完全代替豆粕的作用，可以完全节约到200元/头猪的成本。
