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培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心 创业地址；长沙市芙蓉区火车站朝阳路天心电脑城西门3栋1106 香尔辣招生联系人：邓洁 香尔辣总部创业热线：
课程安排: 1重庆烤鱼培训学校.学员必须熟练掌握麻烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。 2.学员必须熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。 3.学员必须熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。 4.重庆烤鱼培训学员必须熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。 5.学员必须熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。 6.学员必须熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。 7.重庆烤鱼培训学校学员必须熟练掌握烤鱼装盘技巧，点缀拼盘技术。 所有菜品均由学员亲自操作实习！（直到学会为止） 招生对象：无需基础，热爱厨师行业的社会各界人士均可报名学习 就业方向：自主创业
开个重庆特色烤鱼店投资少，操作简单，从数十平到一百多平皆可开店经营，当然也可做成特色排档，则更有韵味。在经营上无需复杂的设备，没有特殊的要求，更无需过多的人员，一个三十平小店，重庆特色烤鱼投资zui低万元即可营业，通常二人便可操作。
长沙香尔辣厨师学校 联系人 邓洁经理温馨提示您：两人学习、只收取一份学费，另有优惠活动. 培训原则：随到随学、、包教包会、实践操作学习、不限学习时间、师傅手把手教做、传授核心技术。
