牛黄是牛的胆囊结石，别名丑宝，其完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。牛黄用于药用，古已有记载，《本草经集注》中提到：“今人多就胆中得之。一子大如鸡子黄，相重叠。药中之贵，莫复过此。”《本草纲目》也记载道：“痘疮紫色，发狂谵语者可用。”牛黄是传统名贵中药材。我国许多常用中成药如“牛黄清心丸”、“小儿羚羊散”和一些传统名贵中成药如“安宫牛黄丸”、“片仔癀”等，都以牛黄为主要原料。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、解毒、定惊。内服可治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症。
牛科动物黄牛和水牛的药用部位主要为胆囊、胆管或肝管中的结石，药材名牛黄，所以牛黄其实是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛干燥的胆结石。牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛胆囊的胆结石。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”，在胆管中产生的称“管黄”，在肝管中产生的称“肝黄”。牛黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、解毒、定惊。内服治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、尿毒症。天然牛黄很珍贵，国际上的价格要高于黄金，大部分使用的是人工牛黄。
2017年牛黄市场同类藏品成交记录（数据来自Artron）：
1981年同仁堂安宫牛黄----成交价:RMB32.20万----成交日期:2017年6月7日
80-90年代同仁堂安宫----成交价:RMB50.60万----成交日期:2017年6月7日
1993年山西中药厂安宫----成交价:RMB33.12万----成交日期:2017年6月7日
80-90年代达仁堂安宫----成交价:RMB13.80万----成交日期:2017年6月7日
安宫牛黄丸八盒----成交价:RMB17.83万----成交日期:2017年7月9日
同仁堂安宫牛黄丸----成交价:RMB14.95万----成交日期:2017年11月5日
1985年山西中药厂安宫----成交价:RMB16.56万----成交日期:2017年6月7日
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2018年牛黄市场同类藏品成交记录（数据来自Artron）：
80年代 安宫牛黄丸 （----成交价:RMB21.85万----成交日期:2018年1月12日
80年代 安宫牛黄丸 （----成交价:RMB11.04万----成交日期:2018年1月12日
1993年 安宫牛黄丸 ----成交价:RMB13.80万----成交日期:2018年1月12日
1993年 安宫牛黄丸 ----成交价:RMB13.80万----成交日期:2018年1月12日
80年代 安宫牛黄丸 （----成交价:RMB21.85万----成交日期:2018年1月12日
70年代 抗热牛黄丸（原----成交价:RMB19.55万----成交日期:2018年1月12日
70年代 抗热牛黄丸（原----成交价:RMB11.50万----成交日期:2018年1月12日
牛黄鉴定行情好吗
旧云神牛出入鸣吼者有之，伺其出角上，以盆水承而吐之，即堕落水中。今人多皆就胆中得之尔。多出梁、益，一子如鸡子黄大相重叠，药中之贵，莫复过此。一子起二三分，好者直五六千至一万也。世人多假作，甚相似，唯以磨爪甲舐拭不脱者。是真之。（古代就挺贵的，还有造价的）为牛科动物黄牛或水牛的胆囊、胆管或肝管中的结石，全年均产。于宰牛时注意牛的胆囊、胆管及肝管中有无硬块，如有即为牛黄，应立即滤去胆汁，将牛黄取出（迟则为胆汁浸润而变黑）。除净外部薄膜，先裹以灯心草或通草丝，外面再包以白布或毛边纸，置阴凉处阴干。干燥时，切忌风吹、日晒、火烘，以防破裂或变色。本品大多取于胆囊，形较圆，商品称为"胆黄"或"蛋黄"。取于胆管、肝管者，呈管状，称为"管黄"。
2019年牛黄市场同类藏品拍卖记录（数据来自Artron）：
安宫牛黄丸（吉卫药准字（----估价:12.00到12.00万----成交日期:2019年1月29日
安宫牛黄丸（吉卫药准字（----估价:12.00到12.00万----成交日期:2019年1月29日
天然牛黄粉----估价:149.00到149.00万----成交日期:2019年1月21日
天然牛黄粉----估价:149.00到149.00万----成交日期:2019年1月21日
安宫牛黄丸（吉卫药准字（----估价:12.00到12.00万----成交日期:2019年1月29日
安宫牛黄丸（吉卫药准字（----估价:12.00到12.00万----成交日期:2019年1月29日
牛黄 （一件）----估价:87.00到87.00万----成交日期:2019年1月27日
国内牛黄私人私下交易价格
说到动物的“宝”，我们常听说的有牛黄、狗宝、马宝，这三种动物的结石被中医称为“三宝”。“狗宝”和“马宝”说白了它们无非就是动物的结石。目前除了“牛黄”的清热解效得到公认之外所谓“狗宝”和“马宝”的药用价值尚不明确。别名丑宝,天然牛黄,西黄,犀黄产地较广简介牛黄为牛科动物牛干燥的胆结石。宰牛时，如发现有牛黄，即滤去胆汁，将牛黄取出，除去外部薄膜，阴干。具有清心，豁痰，开窍，凉肝，息风，解毒功效。用于热病神昏，中风痰迷，惊痫抽搐，发狂，咽喉肿痛，口舌生疮，痈肿疔疮。
牛黄好坏分辨，牛黄:又叫西黄、犀黄、丑宝，牛黄为不常用中药，始载于《本草纲目》，牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛肝脏的胆结石。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”，在胆管中产生的称“管黄”，在肝管中产生的称“肝黄”。牛的胆囊结石，天然牛黄。我国西北、东北及河南、河北、江苏等地均产。由牛胆汁提取加工而成的称人工牛黄。研末冲服或入丸散。
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