长沙香尔辣小吃培训中心，为您提供诸多品种美食技术培训，老师一对一授课，包教包会包满意，，学习时间不限，小本创业，高利润回报，欢迎广大朋友来电咨询、考察，我们竭诚为您服务！
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃长沙湖南香尔辣项目部负责人：邓洁 ┃咨询电*话： 电话或QQ公司其他小吃项目 学两个项目送两个项目，高价送低价
课程安排: 1重庆烤鱼培训学校.学员必须熟练掌握麻烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。 2.学员必须熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。 3.学员必须熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。 4.重庆烤鱼培训学员必须熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。 5.学员必须熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。 6.学员必须熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。 7.重庆烤鱼培训学校学员必须熟练掌握烤鱼装盘技巧，点缀拼盘技术。 所有菜品均由学员亲自操作实习！（直到学会为止） 招生对象：无需基础，热爱厨师行业的社会各界人士均可报名学习 就业方向：自主创业
香尔辣小吃培训中心致力于小吃技术的研究，诸葛烤鱼的味道以香、辣为主，受到很多人的喜爱，一锅烤鱼的成本却只需要20多元左右，配菜格外卖，一桌烤鱼加上些配菜可以卖到一百多元甚至更多！一晚上有几个人来点烤鱼就可以赚上几百上千了! 学习期间材料我们负责，随到随学，包教会，不限时、学会为止！
“香尔辣”培训项目: 一、小吃类 烧烤、锡纸烧烤、烤猪蹄、麻辣烫、铁板鱿鱼、铁板豆腐、串串香、脆皮玉米、臭豆腐、砂锅粥、泉水豆腐、泡菜、开心花甲、凉拌菜、沙县小吃、奶茶 二、饼类 梅菜扣肉饼、老家肉饼、卤肉卷、手抓饼、肉夹馍、葱油饼、糖油粑粑、鸡蛋灌饼 三、粉面类 牛肉粉、酸辣粉、原味汤粉、渔粉、砂锅粉、卤粉、螺蛳粉、桂林米粉、热干面、凉粉、凉面 四、主餐类 猪脚饭、浏阳蒸菜、快捷菜、卤肉饭、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、快餐、特色炒饭 五、早餐类 包子、蒸饺、小笼包、稀饭、豆浆、油条、酱香饼、千层饼、麻圆、肠粉 六、特色类 石锅鱼、重庆烤鱼、钱粮湖土鸭、鸳鸯火锅、麻辣香锅、跳跳蛙、口味虾蟹、传统火锅、干锅 七、卤水类 绝味鸭霸王、周黑鸭、酱板鸭、卤菜、烤鸭、热卤 八、夜宵类 特色烧烤、铁板烧、麻辣烫、串串香、砂锅粥、开心花甲、口味虾蟹
