重庆烤鱼是重庆的特色菜。万州烤鱼：把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州重庆烤鱼是重庆的特色菜。万州烤鱼：把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味香辣，麻辣。
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老师指导纠正
做烤鱼是一个漫长的过程，光烤鱼的老油就需要熬制4小时左右，只有真正细心的把老油做出来，才能把后面的每个口味都做好！您可先到本中心进行详细咨询，满意后即可报名签约，我们会指定一位资深的师傅进行一对一的教学。
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