如果您是把经营煲仔饭店当成一份事业，那么整个过程也并不是一件简单的事情，开煲仔饭店不只是像煮饭炒菜那么简单，想要获利就需要考虑很多问题。现在我们说一说经营煲仔饭店会碰到的一些误区，以供大家参考。
误区一： 大家都知道加盟煲仔饭店后，公司会提供后续的服务，不管是煲仔饭技术培训，原料设备采购，还是门店空间的布置，全程总部都是保姆式扶持，一条龙服务，以至于让很多新手创业者对加盟公司产生依赖性，所有的都依靠加盟公司，自己不做任何思考。其实经营煲仔饭店在大局上可以遵循总部的指导方针，但是类似于员工管理、门店卫生等还是需要自己来，公司只能教你运营，更多的是需要你自己思考自己执行。
误区二： 很多人看到自己的门店生意不好的时候，就会想着一味地模仿别人，最后就是顾此失彼，但其实你应该只是借鉴人家好的经营理念，活动方式，再结合自己煲仔饭店的风格来加以修饰，这样才能起到吸引顾客的效果，切忌盲目跟风，最后赔了夫人又折兵。
误区三：加盟煲仔饭店搞打折促销的活动是再常见不过的事， 但是切忌虚假宣传，宣传的时候说可以满20减5，但是当消费者进店的时候，却被告知只能优惠2元，这样会引起消费者的不满。经营煲仔饭店要以顾客的想法和感受为主，而且现在网络信息传播速度非常快，一旦有不良口碑很快就会扩散开来，这对生意会有很直接的影响，所以我们应该诚信经营。
当然这几个误区只是大家极常见的一些，还有很多也是大家需要特别注意的，在这里小编就不一一赘述了，希望大家都够在门店经营过程中尽量避免这些误区，让自己的门店运营的越来越好。
香他她，专注煲仔饭16年，全国门店500多家，大品牌更好吃更放心。
