四季梨味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。 比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，其中维生素C比柑桔多12倍，比西瓜、凤梨等多数十倍，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者首选水果 。
晒干的四季梨叶，可用开水沖泡当凉茶饮，健脾胃，饮后齿颊留香，一年四季男女老少皆可饮用，小儿消化不良腹泻可做辅助治疗饮用。
