7月你好！炎热的夏季随时都想来一杯奶茶，捧着降降温喝着解解渴，感受奶茶、果肉和冰块在嘴里的撞击，丢掉燥热和疲惫状态立马回来！
本次出品的主咖凤梨，它撞脸菠萝，很多宝宝都分不清楚，今天小编先教大家如何分辨菠萝和凤梨？
1、菠萝的叶子边缘有锯齿形刺，而凤梨叶子边缘光滑。
2、菠萝成熟后皮面是黄色的，而凤梨成熟后皮面是带浅绿色的。
3、菠萝中心比较硬，而凤梨的中心要软很多。
4、菠萝削皮后有“内刺”需要剔除，而凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要用刀再“挖眼”。
从口感上来分辨，菠萝口感带酸涩味，需要泡盐水去除，而凤梨比较甜，口感比较好。
凤梨和菠萝，谁更适合做奶茶？
凤梨的口感比菠萝要更好一些，果肉更细腻香甜，而且中间硬心不严重，外皮好处理，更适合用来做饮品的。
一、凤梨的功效
清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。
二、凤梨“撞”上乳酸菌
首先介绍金凤梨维C的制作原料及用量：
1、原味酸奶60ml
2、凤梨酱25ml
3、果糖20ml
4、乳酸菌15ml
5、冰块至标准线
6、茶水/冰水225ml
7、凤梨肉3片
不清楚的宝宝，可以看视频来做哦！
金凤梨维c奶茶的制作步骤：
1、在雪克壶中加入原味酸奶
2、加入凤梨酱
3、加入果糖
4、加入乳酸菌
5、加入冰块至标准线
6、加入茶水
7、加完后，快速雪克摇晃均匀
8、出杯，再加两片凤梨装饰
9、一杯果香四溢的金凤梨维c制作好啦！
口感特点
尝时纤小的凤梨香甜软糯，加上乳酸菌的清爽在唇齿之间流淌，可以尝到两者混合过后带来的美妙感，让人回味无穷，满满的维C简直爱不释手！
以上就是小编今天为大家奉上的金凤梨维c制作配方啦，喜欢的宝宝们可以关注我，每周定期分享新品奶茶的配方，让大家的味蕾有更加新鲜的尝试。
