青花，是指用青花料描绘图案花纹，然后施透明釉，在以1300C左右的高温一次烧成的釉下彩。釉里红，是指用铜的氧化物（铜花）为着色剂配制的彩料，在坯体上（或先施以青白釉的坯胎土）描绘纹样，再盖一层青白釉，然后装匣入窑，经1250C到1280C的强还原焰气氛，使高价铜还原成低价铜，呈现娇妍而沉着的红色花纹。釉里红是我国的传统釉下彩装饰之一，它是用铜作着色剂的色料在坯体上描绘各种纹样，然后施透明釉经过高温还原气氛烧成，在釉里透出红色的纹样，故称“釉里红”。因烧成合格品很困难，故其产品极为名贵。釉里红有单独装饰的，但大多数与青花相结合在一起进行装饰而称为“青花釉里红”。其特点既有青花的“幽靓雅到致，沉静安定”的特色，又增添了釉里红的浑厚壮丽，丰富了色彩效果，形成了高雅而又朴实的艺术风格。因此，青花釉里红瓷成为我国珍贵的品种之一。
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该罐胎体为拉坯、分断制作成型，四段三接，接口分别在底部、腹部和颈部，接胎、修坯的手工痕迹，清晰可见。胎质灰白，修胎不太规整，器内略显粗糙。由于年代久远，器物口沿、足边及凸出部位爆釉、剥釉。罐内颈下未挂釉，器内留下试釉斑，釉斑自然，胎釉结合部周边有火石红，且呈由浓趋淡之态，非“一线红”。足底中心部位有小乳钉状钮，圈足粘有垫烧留下大小不一的黑斑点，元代景德镇窑瓷器的工艺特征明显。
釉里红市场行情，元代釉里红的主要色调是暗红，发色浑厚凝重，鲜红者稀少。无淡彩，仅有一个比较浓的色阶，常见晕散、飞红等现象。元代釉里红的白釉，有着泛青的特征。到了明洪武时期，釉里红瓷器相对多了些，但因受烧制技术的限制，发色多呈浅红、灰红、褐色或暗黑色，称之为釉里褐、釉里黑，则更为贴切。笔者在经手的元代、明洪武釉里红器上，发现一个共同特点：釉里红呈色釉面，凸起而高出白釉面，其凸起程度，与釉里红呈色浓淡成正比。这应是在数百年的历史长河中，铜元素在釉内渐进发生物理、化学反应的结果，也是仿造者所无法逾越的一条鸿沟。永乐、宣德时期，釉里红的烧制工艺水平提高，氧化铜呈色技术成熟，出现至纯鲜艳的红色，但图案简单，多见三鱼和三果纹饰，采用的没骨绘法，不见勾画轮廓线条，不同于元代、明初时期组合纹饰。明成化以后，釉里红的烧制出现滑坡，自此釉里红逐渐消失，难见踪迹。清康熙年间，又将失传的烧制釉里红技术恢复，直至雍正、乾隆时期，都有上乘的釉里红出现。与明代相比，清代釉里红烧制工艺改进，技术娴熟，纹饰清晰，图案规范，绘画精到，笔意纤柔。釉面平滑光洁，呈色鲜红，且已分出浓淡、深浅不一的多层次色阶，这是清代釉里红的特别之处。元代釉里红少见铜绿苔点，但在清代和现代的釉里红色上却是常见。这件釉里红白麒麟纹兽耳罐，与1976年江苏吴县出土的元代釉里红白云龙纹盖罐相比，采用的都是在影青釉下的涂绘刻划技法，呈色基本一致，元代釉里红呈色特征十分突出。
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