过期食品的危害——成都变宝销毁公司

过期食品的危害——成都变宝销毁公司

过期食品对身体有何危害

1、保质期不等于最后可食用时间，在保质期过后，一些食品从安全性角度仍是可以食用的，但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后，致病菌可能没有超标，煮后吃下去也没有造成不良反应，

但由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降，脂肪可能发生轻微氧化。

2、食物中毒分为生物型和化学型两大类。生物型中毒，是指过期食物受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染，引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病；

此外，过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致化学型中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。

3、过了保质期的食品，也不一定就意味着不能再食用了，这就好比机器过了保质期，虽然也能用，但是风险加大了。但大家不要食用过期食品，因为即使在保质期内的食品由于包装打开或者储存不当，也可能缩短保质期，大家要格外注意。

4、厂家为了延长产品保质期，让其不发生感官上的变化，可能会加入一些化学原料，比如防腐剂。人吃了会造成慢性毒害，小孩和孕妇尤甚。

过期食品处理的服务流程。据《食品安全法》第六十二条规定，食品生产经营企业应当对召回、超过保质期等市场退出的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施。可见，无论如何是不能将过期食品一扔了之的。那么你知道过期食品销毁的服务流程是怎样的吗­过期食品销毁的服务流程：1、了解销毁食品信息(如：食品类别、中文名称、包装方式及规格、成份形态、数量/吨/立方等)。2、沟通初步过期食品销毁方案(如：过期食品销毁目的及原因、产品销毁工艺和程度、是否涉及到或第三方、其他具体要求)。3、确认方案及报价体系(如：运作及服务模式、费用结算及处理方案、相关记录手续等)。4、落实过期食品销毁日程(如：依据双方约定的时间及方式进行运作)。5、销毁品称重及抽查(如：销毁食品进入本中心抽查并与订单内容核对、过磅记录数据)。6、销毁现场监督和记录(如：遵守本中心EHS制度、现场监销人员可拍照摄像记录)。7、监销完毕(如：报废品全部销毁，拆解、粉碎、焚烧、生化物化等)。8、出具销毁报告(如：本中心出具专业的食品销毁报告、其含有总重量、处理方式及日期、销毁照片)。9、项目完毕回执(如：将订单、服务业发票、销毁报告、入库单、电子版照片提交给报废企业

成都变宝再生资源有限公司，专业从事工业危险废弃物综合管理服务，一般工业品、缺陷产品、不合格产品、过期产品、假冒伪劣产品、质量问题产品、变质产品以及涉密产品的规范、保密、安全、环保、无害化销毁处理服务，以“垃圾减量、节能减排、无害化处理、循环再生、绿色发展”的理念，保护消费者合法权益，维护企业市场品牌荣誉。