云南文山满泽三七产地，三七分为12头三七，15头三七，18头三七，20头三七，30头三七，40头三七，60头三七等，这么多头数，自己食用三七多少头的好呢？像三七15头是什么意思，30头三七是什么意思；三七15头和30头的区别，三七15头好还是30头的好；15头三七好不好？
在想知道三七15头和30头差别在哪里，哪个更好之前，我们要先知道三七多少头是什么意思，还要知道三七怎么种植的，产地，种植时间长短，干湿度等。
三七头数，其实是三七产地，用来区分三七大小的一种方法，如三七15头，那就是15个/斤的三七头；30头三七，那就是30个/斤的三七；都是一斤三七，一个是15个，一个是30个，三七干湿度要是一样，那么也就是30头三七要两个，才有1个15头三七大；15头三七有30头三七两个来的大；但要是三七干湿度不一样，那也就不一定了。
在同产地，同样方法种植，同生长时间段，同干湿度的三七，15头三七与30头三七相比，那肯定是15头三七大个的要好些；但要是三七的产地不一样，干湿度不一样，种植时间长短，产地等不一样，那么15头三七就不一定要比30头三七好了，如像云南满泽三七那种文山、向阳山坡上、黄沙土里自然生长出来的春三七，水洗晾干，老干货30头，那就要比外地大棚种植、崔出来的15头三七好些。
区分三七的好坏，不但要区分三七的头数大小，还要区分三七的产地，三七的种植时间长短，三七的干湿度等，大个的三七不一定好，好的三七不一定要很大个，一般像云南满泽三七那种播种在文山大山里，自然生长出来的春三七，20头三七，30头三七就比较好了；大个的12头三七，15头三七产地比较少，三七虽然好，但也要看三七的产地，三七的种植方法及种植时间长短等，种于山上，自然生长时间长的三七才是好三七，同产地，同方法种植出来的三七，15头三七与30头三七相比，还是15头的好。
