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摩卡速溶咖啡定制_炭烧咖啡知名品牌_鑫菲特

发布时间 2019-07-05 14:27:30 国家地区 中国»辽宁»大连
发布人 王鲲 公司 大连鑫菲特实业有限公司
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咖啡在中国发展的8个时代

大连鑫菲特实业有限公司是一家咖啡豆、咖啡设备及速溶咖啡研发、设计、生产、销售的一站式生产型企业,隶属于大连亚马逊有限公司旗下控股分公司,年产咖啡豆及速溶咖啡1500吨,拥有4000平米咖啡豆、速溶咖啡全品类生产系统、公司配备有咖啡配方研发、速溶咖啡定制、咖啡系列产品贴牌加工等一系列多元化生产系统,可针对不同行业,不同地区、不同口味儿、不同需求提供一站式配方研发、生产、全产业链供应服务。产品拥有欧盟认证出口资质,产品出口美国、英国、德国、日本、澳大利亚等168个国家及地区,公司自成立以来,相继与国内外众多五百强企业及客户达成了长期战略合作,欢迎行业精英咨询并合作。

作为全世界zui受欢迎的饮料之一,咖啡已经日渐成为中国消费市场的新星,便利店的速溶咖啡、罐装咖啡,各种风格的街头咖啡馆,新型的无人自助咖啡吧等等咖啡有关的商业形态随处可见,“不喝咖啡会死星人”的队伍也日渐庞大。那么,咖啡在中国市场上经过了怎样的发展历程呢?

1.0时代80年代,速溶咖啡开启了国人对咖啡的普遍认知

雀巢咖啡在1938年发明了速溶咖啡,在上世纪80年代进入中国,启蒙了国人对咖啡的认知,速溶咖啡一度和咖啡划上了等号。

2.0时代80年代末,大shi馆周边出现了名不见经传的街边咖啡馆

从北京、上海等前卫城市开始,一些名不见经传的咖啡厅开始在80年代末诞生,在这个国家刚刚恢复生机的时期,各种新鲜事物快速萌芽。新潮的年轻人们偶尔去咖啡厅she侈一把,谈谈恋爱、牵牵小手。

3.0时代90年代,以上岛咖啡为代表的商务咖啡馆陆续出现

70后的一代人似乎对上岛咖啡有深刻的记忆,90年代,商务咖啡馆陆续出现,咖啡馆以咖啡之名行西餐之实,以其品质、服务、环境等特点,吸引了都市商务人士,他们在咖啡馆消费商务套餐的同时,洽谈着各种各样的业务。

一直到90年代,咖啡消费从速溶咖啡发展到西餐咖啡馆,咖啡概念的变化已经初露尖角。随着全球化浪潮的来临,西方文化对中国的冲击也lin漓尽致地表现在了咖啡馆的颠覆上。

4.0时代90年代末,星巴克、Costa陆续登陆中国

成立于1971年的星巴克,在1999年开设中国大陆di一家门店,Costa也于2006年开设shou家中guo门店。由此,以星巴克、Costa为代表的国际咖啡连锁品牌陆续登陆中国,它们提供专业的意式咖啡饮品,悄然改变着国人对咖啡的认知以及消费习惯。

5.0时代2000年以来,星巴克开始针对中国市场特色调整产品组合和经营思路

随着中国咖啡市场的快速发展,舶来品“洋咖啡”们开始调整经营思路,推出面向中国消费者的特色产品,星巴克甚至将门店开进zui具中国特色的故宫,虽然在2007年被迫撤离,但国际连锁咖啡品牌们对中国市场的重视与改变却是愈发坚持的。

6.0时代2008年左右,回归现磨,外带咖啡占比增长迅猛

2008年对中国是特殊的一年,2008年前,北京的房价还没有那么令人望而生畏,2008年后,中国在世界的舞台上华丽转身。也是这个时候,人们zhen正认识到速溶咖啡并不是咖啡,而只是咖啡味的饮料。


现磨咖啡的概念渐渐广为人熟知甚至重视,街头常见时尚一族购买外带咖啡,没有咖啡馆的环境,这杯现磨咖啡仍旧值得期待。

7.0时代2010年左右,以聚会为目的的个性化主题咖啡馆如雨后春笋

近十年,国内咖啡消费市场增速之快令人咋舌,仿佛一夜之间,路边又有新店开业。各种动漫主题咖啡馆、游戏主题咖啡馆、宠物主题咖啡馆、网咖等等遍布大街小巷,人们聚会、社交、商务洽谈、消磨时光,咖啡馆的时间、空间成为城市生活的不可缺少的一部分。

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