除去南沙回收冬虫夏草市场价格影响的因素,好的冬虫夏草的价格是这样得出来的.影响冬虫夏草价格的几个指标:
冬虫夏草的干度:冬虫夏草晾干后干度一般能达到95%,刚上市的新草干度要稍低,由于其回收价格昂贵,如果拿回去干度不够可能会让商家蒙受损失;
子座的长度:回收冬虫夏草价格与其饱满度有关,饱满的要比不饱满的价格更好,价格也更高,而冬虫夏草的饱满度与其子座的长度有关,越小冬虫夏草的饱满度受子座长短因素影响越大,大规格冬虫夏草受子座长短因素影响较小;
断条的多少:由于冬虫夏草易折断的特性,在采挖、去泥、晒干、运输过程中不可避免有些会折断,折断后一般都使用竹签穿起来称之为穿条,同样规格的冬虫夏草穿条断条越多回收价格就越低,没有穿断条的回收价格很高;
回收冬虫夏草价格取决于虫草的大小,虫草的大小主要取决于感染虫草菌的幼虫生长时间与生长。每个幼虫长到什么时间被感染虫草菌是不固定的,但虫草生长地域及该地域应有的却是固定的,在所有虫草产地中,适宜的主要分布在东北部与青海东南部。在虫草刚刚采挖,习惯性的把每一年次产的虫草称为:“头草”,而之后所采挖的中后期草,统称之“二草”,一般的头期草是指在生长前期采挖出来的虫草,这时虫草的子座普遍比较短小,刚刚冒出地面,子座长度大多数不超出虫体长度,商业品相好属上等。中后期草是指在生长中期采挖出来的虫草,这时虫草的子座(俗称草头、草把子、尾巴)长度适中,大多数比虫体要略长一些,一般不超过虫体长度的两倍或者更长,商业品相中等或偏上,营养价值无差异。
瘪草及泥土含量:高度精选的冬虫夏草是不含有瘪草的,冬虫夏草刷的也非常干净,泥土含量很少,如果精选程度不高,就可能含有瘪草,泥土含量也相对较多,如果是统货,瘪草与泥土的含量就更多了;瘪草与泥土占的重量越多,对南沙冬虫夏草价格的影响也越大.
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