！ 专业手撕鸡培训，深圳创富餐饮正宗手撕鸡培训学校，名师现场实践教学。包学会为止！手撕鸡是一道驰名中国的川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓，较之于一般的鸡肉美食，手撕鸡较为干爽，性质比较温和，适宜不同人群食用。
创富手撕鸡培训内容:
1.原料的选材与识别和前期处理方法
2.腌鸡的独特配方做法
3.鸡的烘烤时间掌握和火候掌握
4.鸡的手撕详细过程讲解实操
5.手撕鸡酱料调制和后期技术指导
深圳创富手撕鸡合作方式：
1.手撕鸡技术培训含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，学会为 止。
2.广式烧腊培训， 深井烧鹅、脆皮烧鸭、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、烧鸡翅、潮 州卤水、川卤、咸香鸡、白切鸡、手撕鸡、澳门烧肉、脆皮乳鸽、烧鸡、虎 皮凤爪、炸鸡、的多种口味的多种配方和详细制作步骤和方法
培训方式:
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
