过期食品销毁处理、过期干货销毁、不合格食品处理食品安全事故调查处理办法,建立健全食品安全事故快速反应和查处机制。健全食品安全信息报送体系，制定完善食品生产加工环节不合格食品召回、流通环节不合格食品退市和销毁的管理制度,防止过期、腐败变质等不合格食品回流生产经营环节，食品经营企业在定期检查库存和待销售食品过程中，发现食品已经变质或者超过保质期的，应当将其立即下架，停止销售，就地销毁，不得退还给供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。
对不合格食品销毁处理流程：
1、咨询产品报废产品销毁中心。
2、提供所报废的清单及对产品销毁的程度要求。
3、制定产品销毁综合处理方案。
4、报废产品安全转移至产品销毁现场
5、全程监督（录像、照片）产品销毁处理过程、双方核实确认报废产品销毁的数量及满意程度。
6、产品销毁处理公司开具《产品销毁证明》报告给产废方。
7.开具凭证。
8.销毁程序结束。
9.后期回访优化销毁方案
超市里过了保质期的水果，最后都怎么处理？网友：看完我沉默了。大家都知道，平时多吃水果的话是对身体有好处的。而且现在市面上的水果种类也非常的多，所以只有大家想吃的，没有大家吃不到的水果。尤其是当我们去逛超市的时候，在超市里更能看到各种水果。不过，就有网友有疑惑说，超市里过了保质期的水果，最后都是怎么处理的呢？
大家平时去超市里买水果有没有关注到日期呢？可能有些朋友会觉得超市里的水果都是比较新鲜的，所以很多时候就会忘记看日期了。其实这个是不好的呢，超市里卖不完的水果，快过期的水果很多时候都会换成另外一种卖法出售，那究竟是怎么处理的呢？
首先那些快过期或已经是过期一两天的水果就会打折出售，而很多消费者就会有贪图便宜的心理。一看到有打折的水果就会购买，甚至有些时候还会遭到疯抢呢。所以这样一来商家也就不用担心过期的水果要怎么处理了，再有就是把水果的果肉切出来卖的形式。
这种卖法我们在超市里是经常见到的呢，像大家看到最后这两张图片就知道了。尤其是那些切好的水果装在真空包装里面的，很有可能就是过期的水果。又或是最后的这种做法就是将一些过期的水果放在最下面，而把新鲜的水果放在最上面。
