东莞市腾裕膳食管理服务有限公司在江西萍乡湘东区下埠镇设有分公司,专业为江西萍乡、吉安、宜春等周边的企业提供饭堂承包、食材配送服务。
1.公司所提供的一切证明、证件、资料、均为真实材料,并具有法律效力,具有独立法人资格,具有承担法律责任的能力。
2.我司完全响应 东莞古韵电子木艺实业有限公司产的每一环节,以节约为荣,保证水、电、燃料的合理运用,做到分 区到人,责任到人,培养人走关电、关水、关气的良好素养;
4.逢国家法定节假日免费为员工加餐一次(如:鸡腿、鸡翅、红烧肉、水果等)
5.每6-10月一周免费为员工提供凉茶二次,放置餐厅。
6.合作后乙方免费为甲方就餐员工购买食品安全责任险(包括食物中毒、厨房餐厅意外险等),保额不低于300万元。
7.卫生安全管理承诺:
严格执行《食品安全法》及《食品量化分级管理》等规章制度,以及贵司内部的相关规定,自觉接受政府
主管部门的监督、监测、搞好食堂及周围的环境卫生,确保员工饮食卫生,保持食堂良好的卫生环境,创
建成为我司所经营的A级食堂。
科学检测,保证安全:每天对所有食材进行检测,如蔬菜农残留、肉类兽残留、大肠菌群等。
对当日采购的食材进行抽检。实行“机器管人”的检测手段,自动实时采集,并在检测和监控之间数据进行实时传输,对不合格产品进行复查,并用红色标记,复查不合格当本期采购产品全部退回至供应商,并对不合格产品进行登记备案,确保每项指数合格后方可收货;
严格按行业标准执行卫生安全营运流程,对员工进行定期的卫生安全培训;
每天及时公布食材检测信息,对每种食材检测结果进行记录,作为追溯依据;
对每日每餐出品菜肴全数留样48小时,进行微生物检验,确保食品安全,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》;