！随着生活压力越来越大
被脱发统治的中年少男
再到被
脱发统治的中年少女
···
无一人不因为脱发而困扰的
脱发到底应该怎么办？
其实头发浓密与否，与蛋白质息息相关。
01
蛋白质与头发稀疏
头发的主要成分是角质蛋白，身体缺乏蛋白质会导致头发稀疏和脱发。
长期缺乏蛋白质往往会使年轻男人tu头。虽然完全tu头在女性中很罕见，但长期缺乏蛋白质也会使她们出现掉头发严重或变得稀疏。
因此，为了防止脱发，需要首先补充蛋白质。
02
怎样防止蛋白质缺乏
吃高蛋白饮食是治疗脱发的最有效方法之一。
虽然许多素食也包含蛋白质，但数量相对较少。因此，吃动物食品的人比素食者脱发的少。在素食来源中，鸡蛋，海鲜，鱼和火鸡等食品的蛋白质含量较高。
此外，豆奶和豆腐等大豆制品也富含蛋白质。将这些食品纳入饮食对治疗蛋白质缺乏导致的脱发有好处。
03
每天一个鸡蛋防脱发
补充优质蛋白、提高记忆力、保护视力……鸡蛋带给人们的好处数不胜数。国外医学界的一项新研究发现，每天吃一个鸡蛋，还可以防止脱发。
科研人员将人的毛囊组织植入试验小鼠体内等一系列研究发现，鸡蛋黄能够刺激毛发细胞生长，预防脱发。研究人员表示，蛋黄中可能含有一种“毛发生长刺激剂”，经外用或口服后，能够刺激产生一种叫作“血管内皮生长因子”的蛋白质，这种蛋白质对毛发细胞的修复和生长起到举足轻重的作用。[2]
！另外，鸡蛋营养吸收的是蒸和煮，吸收率达100%，其他吸收较高的还有嫩炸、炒、荷包蛋，分别为，而鸡蛋煮的太老了以后也容易影响吸收，吸收率只有81.1%。因此提醒大家吃鸡蛋还是以蒸和煮好。
