由于面粉中掺入了一定杂粮面，从而对杂粮馒头的内部组织结构造成一定影响。但随着经济的发展及人民生活水平的提高，人们对食品的精细度及营养有着巨大改变，并不局限产品白、细腻及柔软。杂粮馒头中因杂粮粉有着特殊的营养成分，逐渐被广大消费者接受
悠悠香餐饮培训学校馒头培训班现面向全国火爆招生。 馒头作为中国人主食，在中国已有几千年的历史了，但随着现代社会经济发展进步，人们 对馒头的食用的要求也越来越高，即要色、香、味齐全，又要绿色、健康。所以花样卡通馒头应运而生！
悠悠香卡通馒头花样馒头的主要特点是用料精博、品种繁多、款式新颖、口味清新多样、制作精细、咸甜具备能适应四季节令和各方人生的需要。各款点心都讲究色泽和谐，造型各异相眏成趣，令人百食不厌。好口味五彩鲜果馒头具有广博的包容性，品种繁多、丰富性居全国之首。我们的馒头选用100%有机面粉和100%自制的有机蔬菜泥，经过发酵后手工揉制而成，麦香浓郁、再加上蔬菜的自然香味，口感松软、真实美味又营养、深受广大消费者的喜爱！
教学内容：
1、发面原材料的选用技巧。
2、面的发酵、酵母的发酵、面团的发酵。
3、醒发时间及程度掌握。
4、面馒头的制作技巧。
5、特色馒头的制作技巧
6、产品成本计算及控制方法。
打工不是你一辈子的出路，自助创业才是你正确的选择，学一技之长，终身受益，快来悠悠香小吃培训学校学习卡通花样馒头技术吧！悠悠香馒头培训班热诚欢迎您的加入！
