卤肉饭是极具特色的一道美食，选料和制作都很讲究，卤肉饭的较大特色在于卤肉的酱和汁的制作。卤肉主要为手工切碎的瘦猪肉，这样做出来的卤肉比较有质感和口感。卤汁由香菇、八角、冰糖、五香粉等配料加水熬成，熬制两个小时后，就可以倒在碎肉上。卤肉饭的米饭粒粒光洁、香糯弹牙，肉丁香而不腻、软而不烂、碎而不散，青菜爽口，卤蛋味浓，肉汁粘稠。本中心拥有极其丰富的台湾卤肉饭制作经验，同时还具有一套完善的台湾卤肉饭营销方案，我们在此承诺将会用较专业的技术，较实惠的培训价格，来帮助学员成功创业
青岛膳学派稳重许诺：
1.师傅手把手教，学员亲自动手操作，时间不限。什么时候学好什么时候走，包教包会，吃住免费。
2.所有教学项目全部都是真材实料，现场实地教学。
3.教学期间全部的材料都由学校担任。
4.学校一次性收费，半途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费教，终身免费技术晋级、技术效能。
6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，祝每个学员回去开店成功，保证学员开店成功。
