禽类肉制品是我们十分喜爱的食材，禽类的蛋白质、维生素族以及矿物质含量较多，并且脂肪含量少，尤其深受瘦身人士的青睐。夹层锅又被称为蒸煮锅，有立式和可倾式两种安装的方式。立式是以三条腿为支撑，是固定式。可倾式夹层锅是可以翻转锅体到90度，是由锅体和可倾装置组成，出料方便，操作简单。
豆腐的口感绵软，并且营养价值极高，适合各类人群食用。豆腐的做法也有很多，即可煮汤又可以做菜。豆腐的制作除了榨浆再者是蒸煮和点卤了。又被称为蒸煮锅，许多食品加工场地都会选择它来进行食品的加热蒸煮。我们公司生产的夹层锅锅体材质为不锈钢304的，又有人会问不锈钢304和201有区别吗？不锈钢304比不锈钢201含镍高，耐腐蚀，在使用过程中不会发生生锈现象，所以不锈钢304的成本高，设备价格也会高。所以我们在购买设备时，不要只看设备的价格，还要看设备的材质、板材厚度、设备的配件、做工等。
产品简介:
又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
夹层锅设备特点：
以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高。物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
设备用途：
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料熔化、消毒、加热、热烫、预煮、配置、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
