全国粮票在几十年前，可谓几亿人民的珍宝，备受珍视爱惜。全国粮票一共发行了7套，共33枚。
现在我们购买物品使用的是钱币，但是在新中国刚成立之初，准确来说是上世纪50年代到90年代之间，我们采用的是货币和粮票共存的发行模式。现在的90后和大部分80后甚至都没有见过真正的粮票长什么样子。中国发行的粮票其实是一种实际的有价证券。
在当时，购买粮食必须要用粮票，就算你是亿万富翁，没有粮票也吃不上粮食。中国发行粮票借鉴的是前苏联的模式，主要用来稳定国内经济状况、解决商品匮乏的问题。而且除了粮票，也有鞋票、饭票、布票等等各式各样的票证。
2019年水印粮票同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：全国通用粮票伍市斤
估价36.51到36.51万---成交价:HKD41.03万---成交日期:2019年1月20日
藏品名称：全国通用粮票
估价28.50到28.50万---成交价:SGD35.20万---成交日期:2019年1月12日
藏品名称：全国通用粮票 （一组）
估价63.90到63.90万---成交价:HKD71.81万---成交日期:2019年1月20日
藏品名称：天津市地方粮票
估价34.00到34.00万---成交价:SGD44.00万---成交日期:2019年1月12日
藏品名称：全国通用粮票 （一组）
估价63.90到63.90万---成交价:HKD71.81万---成交日期:2019年1月20日
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2018年水印粮票同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：吉林省粮票
估价92.00到92.00万---成交价:NTD120.00万---成交日期:2018年7月20日
藏品名称：粮票一组
估价20.00到20.00万---成交价:SGD22.00万---成交日期:2018年12月17日
藏品名称：行军粮票一组
估价90.00到90.00万---成交价:HKD92.00万---成交日期:2018年6月27日
藏品名称：粮票一组
估价46.00到46.00万---成交价:HKD46.00万---成交日期:2018年9月29日
藏品名称：河北粮票一组
估价198.00到198.00万---成交价:HKD220.00万---成交日期:2018年5月23日
水印粮票私下交易新成交价格
也正是因为该票神秘的背景和稀少的存世量，才使之成为全国粮票中珍贵的一套，可谓粮票收藏的票王。
近期一则“粮票大王收藏63000多张粮票，价值百万也不卖”的引起了大家的广泛讨论，粮票收藏也再一次引起了关注。蒋俊从1974年到2017年收藏了63000多张粮票，1996年，蒋俊的系列粮票首次在中国革命博物馆展出，当时的馆长说博物馆愿意出200万买，被他婉拒。除系列粮票外，蒋俊收藏的军用粮票、明清粮票也被同行估价均在百万以上。
2017年水印粮票同类藏品拍卖记录（Artron数据）：
全国通用粮票----估价:35.00到35.00万----成交日期:2017年11月8日
1971年 广东省流动专----估价:30.00到30.00万----成交日期:2017年1月3日
北京粮票 （二十张）----估价:162.80到325.60万----成交日期:2017年6月19日
1972年、1980年、----估价:90.00到90.00万----成交日期:2017年8月4日
1972年、1980年、----估价:90.00到90.00万----成交日期:2017年8月4日
全国通用粮票 （二十张）----估价:33.90到67.80万----成交日期:2017年6月19日
1972年、1980年、----估价:90.00到90.00万----成交日期:2017年8月4日
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