食品消泡剂
一、主要成份
聚硅氧烷、非离子表面活性剂
二、技术指标
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型号 |
不挥发物 |
外观 |
PH值 |
稳定性 |
使用范围 |
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SH-D115 |
≥13% |
乳白色粘稠液体 |
7±1 |
1500转/分30分钟不分层 |
中低温食品加工、乳品、饮料、豆制品加工等行业 |
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SH-D120 |
≥18% |
7±1 |
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SH-D240 |
≥35 |
乳白色或淡黄色粘稠液体 |
7～9 |
味精、医药、抗生素等发酵行业 |
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SH-D250 |
≥43 |
7～9 |
三、使用范围及特点
本系列产品适用于中低温食品、乳品、饮料及医药、味精、抗生素等发酵行业的水相体系消泡，具有用量少，消泡速度快，抑泡时间长，无味、无毒副作用，耐酸碱性好的特点。
四、使用方法
将本品用水或起泡液稀释为均匀的溶液后再加入起泡液中，也可直接加入，其用量一般为0.01‰-1‰，随用途而异。在发酵行业以发酵液总量的0.01‰-1‰随基料一起加入发酵罐中，也可以在灭菌后以流加的方式加入。
五、包装与贮存
⑴用50kg聚乙烯桶或200kg内涂塑铁桶，也可根据用户要求更换包装。
⑵本品应密封贮存于通风干燥处，防止雨淋，日光曝晒，不得与强酸强碱及有毒物质混装、混运和堆放。
消泡剂要选取可以食用的，食品级的安全放心，消泡剂要先稀释10%
你要按照你的配方，多重的豆子加多少水，按照总重量的10-100PPM加入消泡剂
比如1KG的豆子加入9KG的水，应加入稀释后的消泡剂为0.1-1g消泡剂，稀释后加入1-10g
