羊杂面是最靠谱的小吃创业项目,我部无保留传授羊杂面配方,即使您没有太多经验,也可以很快的学会。正宗的羊杂面里面有二三十种配料,所有大料都可以直接在当地购买的到。我部有二十年的羊杂面实体店经验和丰厚的教学经验,全程让学员亲手操作,面授时直接在本店实习操作培训,让您自己动手操作和掌握所有核心配方配料!现场操作教学,师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习,配方配料毫无保留,不限制学员学习时间。
承诺
一:学员可以先实地考察,参观现场;
二:可先品尝试吃,好吃满意后再报名
三:羊杂面培训一次性收费,不会收取二次费用
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
培训课程:
羊杂面主料、辅料的选择认识、初加工方法。
培训羊杂的熬制、调味方法。
培训各种香料和羊杂面制作的搭配比例。
培训羊杂等卤制制作。
选料、香料、配方、熬制、配制、处理、火候、除膻、去腥、调味、出汤、保存、成本核算、原料控制,辣椒油制作、羊杂面制作、海鲜面制作、香菇面制作等等全程传授。