宜昌哪里可以学习凉拌菜

  • 发布时间:2020-10-28 12:13:30,加入时间:2015年10月21日(距今3081天)
  • 地址:中国»湖北»宜昌:宜昌市西陵区团结路景风苑3号楼5栋101
  • 公司:鼎好餐饮管理有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
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学习凉拌菜哪家技术好,到宜昌鼎好

哪里有可以学习正宗凉拌菜?

如果你想学习凉拌菜,可以到宜昌鼎好餐饮培训去看看,本公司专注各类小吃吗,餐饮培训,报名后还会发一份标准凉拌菜技术教材资料给学员。另外,还会安排专业师傅一对一传授全套技术,亲手操作,包教包会,学会为止。如果您对该项目感兴趣,欢迎随时联系我们,以获得更多详细信息。 

培训课程安排:

理论学习:

1:开店流程讲解,包括店面选址,人员配备,物资采购等

2:项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等

3:店铺经营小技巧,轻松创造财富

示范讲解:

1:专业老师一对一实战师范,讲解技术

2:老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择,采购,成本,预算

自我实践:

1:备原材料,老师旁边检查指导

2:自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导

3:学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

教学流程:

1:辣椒油的制作以及学员开业使用的设备采购地点及价格

2:各种菜品的前期处理

3:凉拌菜的辅料

4凉拌的方法以及各种调料在使用中的用途

5:调味与增香

6:老师指导学员亲自操作及点评

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