中文名称:肉桂酸
英文名称:trans-Cinnamic acid
中文别名:桂皮酸
CAS号
分子式:C6H5-CH=CH-COOH
分子量:148.16
相对密度:1.245(g/mL,20/4oC)
熔点:133℃
沸点:(oC,常压)
闪点:(oC)>110
折射率C)
水溶性:0.4 g/L (20℃)
性状:白色结晶粉末,微有桂皮香气
溶解性:溶于乙醇,不溶于冷水。
含量规格:≥99%
包装:25kg牛皮纸袋
储存方法:注意火源,特别要避免日光照射,置阴凉处密封贮存。