红酒的包装、运输、贮存，
（一）包装
1、包装材料应符合食品卫生要求，气泡葡萄酒的包装材料应符合相应耐压要求。
2、包装容器应清洁，封装严密、无漏酒现象。
3、外包装应使用合格的包装材料，并符合相应的标准。
（二）运输和贮存
1、用软木塞（或替代品）封装的酒，在贮运时应“倒放”或“卧放”。
2、运输和 贮存时应保持清洁，避免强烈震荡、日晒、雨淋、防止冰冻，装卸是应轻拿轻放。
3、存放地点应阴凉、干燥、通风良好、严防日晒、雨淋、’严禁火种，成品不得与潮湿地免直接接触，不得与有毒、有害、有异味、有腐蚀性物品同贮同运。
4、运输温度宜保持在5℃-35℃；贮存温度宜保持在5℃-25℃
