抹茶在日常生活中并不少见，融合抹茶元素的甜品、果汁和咖啡饮料越来越普遍，抹茶口味的产品创新也越来越多：例如抹茶酱、抹茶蛋糕、抹茶大福、抹茶冰淇淋、抹茶泡芙、抹茶拿铁、抹茶布丁、抹茶马卡龙……
进口抹茶的流程：
1：原产地证书和自由销售证书
2：生产国卫生证书
3：生产商成份列表
4：生产商产品检验报告
5：产品在其国家（地区）注册和批准销售的证明
6：原包装标签样张一份，中英文标签样张三份
7：需要检疫生产商检疫证书
8：装箱单，invoice，合同
9：生产日期
除了原本做甜点的店铺会推出抹茶口味的单品之外，越来越多主打抹茶的品牌店开始不断兴起。多位抹茶供应商表示，近一两年间其销售量增长率在30%以上，有的甚至达到100%。的健康意识增长，消费升级，推动了全球抹茶市场持续加温。Global Market Insights（全球市场洞察）关于抹茶市场的分析报告显示，以日本和为首的亚太地区抹茶市场，预计到2024年将超过15亿美元，抹茶在食品工业中的应用将越来越多。
据某抹茶集团外贸部负责人透露，全球抹茶需求总计约12000吨，目前全球抹茶生产总产量约4000—5000吨，缺口7000—8000吨。
